Data/hora: 25/06/2024 11:42:13

Biblioteca(s): | Embrapa Arroz e Feijão.
Data corrente: | 10/06/2002
Data da última atualização: | 20/05/2022
Autoria: | FERREIRA, C. M.; BARROS, G. S. de C.
Afiliação: | CARLOS MAGRI FERREIRA, CNPAF; GERALDO SANT'ANA DE CAMARGO BARROS, ESALQ.
Título: | Perfil econômico do feijão na decada de 90.
Ano de publicação: | 2002
Fonte/Imprenta: | Informações Econômicas, v. 32, n. 3, p. 23-34, mar. 2002.
Idioma: | Português
Conteúdo: | O presente trabalho teve como objetivo principal caracterizar o comportamento da produção e comercialização de feijão no Brasil na década de 90, em virtude das mudanças econômicas ocorridas no período, tendo como referência o Plano Real. Como objetivo secundário pretendeu-se estudar algumas variáveis utilizadas com frequência nas análises de mercado de feijão, com a perspectiva de dimensionar sua importância nas relações na cadeia produtiva do feijão. Para isso, foram realizados estudos sobre a produção, considerando épocas de colheita, distribuição geográfica e principais fluxos de abastecimento de São Paulo. Foram, também estimadas relações entre os preços recebidos pelos produtores dos sete principais estados produtores e entre os preços do atacado e varejo na cidade de São Paulo. Foram, ainda, estimadas as margens de comercialização e realizados estudos econométricos. Os resultados indicaram que no período analisado houve queda geral dos preços, pequenas alterações na produção, os mercados passaram a reagir com maior rapidez aos choques, e o setor atacadista aumentou sua característica de abrandar preços.
Palavras-Chave: | Brasil; Comercialização agrícola.
Thesagro: | Agronegócio; Economia; Feijão; Importação; Mercado; Preço; Produção; Produtor.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/209907/1/ie-2002.pdf
Registro original: | Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF)
Exemplares: | CNPAF - (18826-1) - UPC - AP - DD - 2002 -  - 2002 - DIS