Consulta: (autoria:"FERREIRA, A. U. de C.")
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Data/hora: 23/09/2024 13:03:30

GARCIA FILHO, A.; LANDGRAF, R. L.; FERREIRA, A. U. de C.; NOGUEIRA, A. R. de A. Determinação de nutrientes em rações de peixe para controle de qualidade. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 14. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 73).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150713/1/DeterminacaoNutrientesRacoes.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

FRANCISCO, V. C.; NASSU, R. T.; BRITO, G. F.; FERREIRA, A. U. de C.; ZANETTI, D. O.; PERSEGUINI, A. C. Aceitação sensorial da carne bovina de animais cruzados entre raças adaptadas e não adaptadas. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 5., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação , 2013. p. 41 (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 110). Editado por Ana Rita de Araújo; Simone Cristina Méo Nicura.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89126/1/PROCI-2013.00112.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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PINHEIRO, M. B.; TULLIO, R. R.; WADA, T. C.; TOFFANI, P. R. P.; FERREIRA, A. U. de C. Avaliação da qualidade físico-química da carne bovina proveniente de cruzamento entre raças adaptadas e não adaptadas. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 2., 2010, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23393/1/PROCIRRT2010.00162.pdf
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FLEMING, V. do N.; NASSU, R. T.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P.; FERREIRA, A. U. de C. Avaliação da qualidade sensorial da carne de animais canchim. In: SILVA, W. T. L. da et al. (Ed.). Anais da 8ª Jornada Científica Embrapa São Carlos. Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2016. p. 91. (Embrapa Instrumentação; Documentos, 61)
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/148751/1/Avaliacao-da-qualidade-sensorial-da-carne....pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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JACOB, B. M. da S.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; TONISSI, B. E. Comparação entre escala estruturada e não estruturada para análise sensorial de carne bovina. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50781/1/PROCI-2011.00259.pdf
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CORRÊA, M. DE O. R.; CAVALLARI, M. M.; FERREIRA, A. U. de C.; DEL SANTO, V. R. Espectroscopia no infravermelho próximo (NIRS) como ferramenta complementar para a discriminação de sementes do gênero Paspalum. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 55. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 73).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150050/1/EspectroscopiaInfravermelhoProximo.pdf
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FRANCISCO, V. C.; FERREIRA, A. U. de C.; VILLELA, G. de F.; NASSU, R. T.; PFLANZER JUNIOR, S. B. Volatile compounds profile of dry and wet aged beef. In: INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY, 64., 2018, Melbourne, Australia. Proceedings... Melbourne, Australia: ICOMST, 2018.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/184059/1/VolatileCompoundsProfile.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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RABELO, M. D.; FERREIRA, A. U. de C.; SANTOS, I. B. DOS; ESTEVES, S. N.; CHAGAS, A. C. de S. Uso de NIRS portátil para predição de anemia e diagnóstico de ovinos infectados por nematódeos gastrintestinais visando o tratamento seletivo. São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste, 2023. 40 p. (Embrapa Pecuária Sudeste. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 56).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/249744/1/BOLETIM-56.pdf
Tipo da produção científica: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
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TOFFANI, P. R.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; PINHEIRO, M. B.; WADA, T. C.; MANCINI, P. C.; FERREIRA, A. U. de C. Aceitação sensorial de diferentes cortes de carne de bovinos de três grupos genéticos. In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. p. 139.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE-2010/19068/1/PROCIRTN2009.00345.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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TONISSI, B. E.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; MILORI, D. M. B. P.; JACOB, B. M.; FERREIRA, A. U. de C. Análise de comprimento de sarcômero da carne de animais da raça Nelore. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011. p.25. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 104).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/50778/1/PROCI-2011.00257.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste.

TOFFANI, P. R. P.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; PINHEIRO, M. B.; WADA, T. C.; FERREIRA, A. U. de C. Avaliação da qualidade sensorial da carne bovina proveniente de cruzamento entre raças adaptadas e não adaptadas. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 2., 2010, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23392/1/PROCIRRT2010.00163.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P. da; FERREIRA, A. U. de C.; NOVELLI, T. I.; MORELLI, M.; NASSU, R. T. Análise sensorial de carne bovina de animais da raça Nelore submetidos a diferentes dietas. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM OF FOOD SCIENCE, 12., 2017, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: UNICAMP, 2017.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167488/1/SLACA2017-ANALISE-SENSORIAL-DE-CARNE-BOVINA-DE-ANIMAIS-DA-RACA-NELORE-SUBMETIDOS-A-DIFERENTES-DIETAS.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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TEODORO, C. R.; MIRANDA, L. K.; FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P. da; FERREIRA, A. U. de C.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R. Análise sensorial de carne bovina com diferentes valores de pH. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 9., 2017, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2017. p. 39. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 126). Editores técnicos: Alexandre Berndt, Ana Rita Araujo Nogueira, Bianca Baccili Zanotto Vigna, Juliana Gonçalves Costa, Lea Chapaval, Manuel Antonio Chagas Jacinto, Patricia Menezes Santos.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/166871/1/08.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

BURIAN, J. P.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; FERREIRA, A. U. de C.; KUBA, T. M.; JACOB, B. M. da S. Análise sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 98. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75140/1/PROCIRTN2012.00324.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

FRANCISCO, V. C.; SILVA, M. L. P. da; FLEMING, V. do N.; SAKAMOTO, L. S.; FERREIRA, A. U. de C.; NASSU, R. T. Análise sensorial descritiva de carne bovina proveniente de animais cruzados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25., 2016, Gramado, RS. Anais... Gramado, RS: SBCTA Regional, 2016. p. 1-5.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/153209/1/359.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

PERSEGUINI, A. C.; NASSU, R. T.; PEREIRA, C. A. M.; FRANCISCO, V. C.; ZENATTI, D. P.; FERREIRA, A. U. de C. Caracterização físico-química de carne bovina proveniente de animais cruzados terminados a pasto ou confinamento. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 5., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação , 2013. p. 43 Editado por Ana Rita de Araújo Nogueira, Simone Cristina Méo Niciura
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89134/1/PROCI-2013.00114.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

NASSU, R. T.; FRANCISCO, V. C.; PACHECO, M. L.; SILVA, E. M.; FERREIRA, A. U. de C.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de. Comparação de procedimento para determinação de força de cisalhamento em carne bovina em diferentes dias. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015. Anais... Campinas: Galoá, 2015.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1154459/1/ComparacaoProcedimentoDeterminacao.pdf
Tipo da produção científica: Programa de rádio
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

NASSU, R. T.; FRANCISCO, V. C.; PACHECO, M. L.; SILVA, E. M.; FERREIRA, A. U. de C.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A.; ALENCAR, M. M. de. Comparação de procedimentos para determinação de força de cisalhamento em carne bovina em diferentes dias. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., Campinas. Anais... Campinas: SLACA, 2015.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/137414/1/Nassu2.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

SOUZA, M. H. DE; SOUZA, P. R. M. DE; DEL SANTO, V. R.; FERREIRA, A. U. de C.; CAVALLARI, M. M. Avaliação do uso do Infravermelho Próximo (NIRS) para distinção entre sementes cheias e sementes chochas de Paspalum notatum Flüggé (Poaceae). In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 59. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 73).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150055/1/AvaliacaoUsoInfravermelho.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

SOUZA, M H. DE; SOUZA, P. R. M. DE; DEL SANTO, V. R.; FERREIRA, A. U. de C.; CAVALLARI, M. M. Avaliação do uso do infravermelho próximo (NIRS) para predição de características de sementes do banco ativo de germoplasma de Paspalum. In: Congresso Brasileiro de Recursos Genéticos, 7., 2022. Multifuncionalidade e Qualidade de Vida: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2022.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150023/1/AvaliacaoUsoInfravermelho.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

ZENATTI, D. P.; NASSU, R. T.; BERNDT, A.; PEREIRA, C. A. M.; FRANCISCO, V. C.; FERREIRA, A. U. de C.; PERSEGUINI, A. C.; SILVA, E. M.; BRITO, G. Influência da posição da retirada da amostra nos parâmetros da qualidade da carne. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 5., 2013, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação , 2013. p. 46 (Embrapa Pecuária Sudeste. Documento, 110). Editado por Ana Rita de Araújo Nogueira, Simone Cristina Méo Niciura.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/89141/1/PROCI-2013.00117.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

WADA, T. C.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; PINHEIRO, M. B.; TOFFANI, P. R. P.; FERREIRA, A. U. de C. Metodologia Para Análise de Comprimento de Sarcômero. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 2., 2010, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação Agropecuária: Embrapa Pecuária Sudeste, 2010.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23386/1/PROCIRRT2010.00143.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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KUBA, T. M.; NASSU, R. T.; RYMER, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; JACOB, B. M. da S.; BURIAN, J. P.; MILORI, D. M. B. P. Relação da espessura de gordura, comprimento de sarcômero e maciez da carne de bovinos Nelore. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 99. Editores técnicos: João de Mendonça Naime, Lucimara Aparecida Forato, Maria Alice Martins, Ladislau Marcelino Rabello, Rubens Bernardes Filho. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56)
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95712/1/Proci-12.00307.pdf
Tipo da produção científica: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

PERSEGUINI, A. C.; ESTEVES, C.; SILVA, E.; FRANCISCO, V. C.; LEMES, A. P.; SAKAMOTO, L.; FERREIRA, A. U. de C.; BERNDT, A.; NASSU, R. T. Qualidade físico-química da carne bovina proveniente de animais criados em diferentes sistemas de produção, visando à sustentabilidade na produção agropecuária. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 83
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114270/1/renata.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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CARVALHO, S. C. DOS S.; LOBO, A. A. G.; FRANCISCO, V. C.; PETRONI, F. M.; FERREIRA, A. U. de C.; OKUMURA, F.; BERNDT, A.; NASSU, R. T. Qualidade da carne DFD em diferentes tempos de maturação. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2021. p.30. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225964/1/QualidadeCarneDFD.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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JACOB, B. M. da S.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; FERREIRA, A. U. de C.; KUBA, T. M.; BURIAN, J. P. Qualidade da carne fresca ou maturada de novilhas de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 4., 2012, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2012. p. 95. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 56).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/75118/1/PROCIRRT2012.00316.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

OLIVEIRA, T. C. E. de; FERREIRA, A. U. de C.; PICCHI, C. M. C.; MASSELLI, G. M.; SOUZA, V. W. dos S. de; SOUZA, G. B. de. Seleção e avaliação de amostras de ração para peixe para construção de modelos calibração por espectroscopia de no infravermelho próximo. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019. p.33 (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206777/1/Selecao-Avaliacao-Amostras.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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OLIVEIRA, T. C. E. DE; MASSELLI, G. M.; CECÍLIO, N. G.; FÉLIX, G. C.; SOUZA, G. B. de; PICCHI, C. M. C.; FERREIRA, A. U. de C. Desenvolvimento de modelos de calibração por espectroscopia NIR para análises bromatológicas de ração para peixe. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 12., 2020, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2020. p.54. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 71).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222646/1/DesenvolvimentoModelosCalibracao.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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ANDRADE, G. A. N.; SILVA, A. P. O. DA; SILVA, B. J. G.; RABELO, M. D.; FERRAZ JUNIOR, R. S.; FERREIRA, A. U. de C. Validação do método de análise de fibra em detergente neutro (FDN) em matrizes empregadas na alimentação animal. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 14., 2022, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2022. p. 27. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 73).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1150725/1/ValidacaoMetodoAnalise.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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MASSELLI, G. M.; OLIVEIRA, T. C. E. DE; CECÍLIO, N. G.; FÉLIX, G. C.; SOUZA, G. B. de; PICCHI, C. M. C.; FERREIRA, A. U. de C. Validação do método de determinação de matéria seca e umidade por secagem direta em estufa empregado em diferentes matrizes utilizadas na nutrição animal. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 12., 2020, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Instrumentação; Embrapa Pecuária Sudeste, 2020. p.43. (Embrapa Instrumentação. Documentos, 71).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/222648/1/ValidacaoMetodoDeterminacao.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

MASSELLI, G. M.; FERREIRA, A. U. de C.; PICCHI, C. M. C.; OLIVEIRA, T. C. E. de; SOUZA, V. W. dos S. de; SOUZA, G. B. de. Validação do método de Kjeldahl para determinação de proteína bruta em diferentes matrizes empregadas na nutrição animal. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019. p.49 (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206781/1/Validacao-Metodo-Kjeldahl.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

CORDEIRO, C. de S.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.; FERREIRA, A. U. de C.; MIRANDA, L. K.; NASSU, R. T. Utilização de revestimento à base de zeínas na conservação de carne ovina. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM OF FOOD SCIENCE, 12., 2017, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: UNICAMP, 2017.
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Instrumentação.

CORDEIRO, C. de S.; FORATO, L. A.; BERNARDES FILHO, R.; FERREIRA, A. U. de C.; MIRANDA, L. K.; NASSU, R. T. Utilização de revestimento à base de zeínas na conservação de carne ovina. In: LATIN AMERICAN SYMPOSIUM OF FOOD SCIENCE, 12., 2017, Campinas, SP. Anais... Campinas, SP: UNICAMP, 2017.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/167497/1/SLACA2017-UTILIZACAO-DE-REVESTIMENTO-A-BASE-DE-ZEINAS-NA-CONSERVACAO-DE-CARNE-OVINA-.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

WADA, T. C.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; CARRIJO, M. R.; SILVA, M. L. P.; PINHEIRO, M. B.; MANCINI, P. C.; TOFFANI, P. R. P.; FERREIRA, A. U. de C. Adequação de metodologia para análise de comprimento de sarcômero. In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. p. 142. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 90).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE-2010/18767/1/PROCIRRT2009.00190.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

ESTEVES, A.; PERSEGUINI, A. C.; SILVA, E.; FRANCISCO, V. C.; VIDAL, M. P.; SILVA, M. L. P. da; FERREIRA, A. U. de C.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T. Aceitação sensorial da carne bovina proveniente de animais cruzados submetidos a diferentes dietas. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 84
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114275/1/renata1.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

PASQUINI NETO, R.; VECHI, R.; MELO, M. N. V. DE; FURTADO, A. J.; ABDALLA FILHO, A. L.; FERREIRA, A. U. de C.; MEDEIROS, S. R. de; OLIVEIRA, P. P. A. Análise comparativa entre uma equação de predição de NDT e a DIVMS de pastagens utilizadas para a alimentação animal. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 15., 2023, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2023. p. 60.
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1157568/1/AnaliseComparativaEquacao.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

SOUZA, V. W. dos S. de; FERREIRA, A. U. de C.; PICCHI, C. M. C.; MASSELLI, G. M.; SOUZA, G. B. de; OLIVEIRA, T. C. E. de; RABELO, M. D. Aplicação do infravermelho próximo à campo visando medições rápidas de parâmetros de interesse em forrageiras tropicais. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 11., 2019, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2019. 56 (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 134).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/206770/1/Aplicacao-Infravermelho-Proximo.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

PINHEIRO, M. B.; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; SILVA, M. L. P. da; CARRIJO, M. R.; WADA, T. C.; MANCINI, P. C.; TOFFANI, P. R. P.; FERREIRA, A. U. de C. Avaliação da qualidade da carne bovina fresca e maturada proveniente de animais cruzados de raças adaptadas e não adaptadas. In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. p. 135. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 90).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE-2010/18766/1/PROCIRRT2009.00189.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

SILVA, M. L. P. da; TULLIO, R. R.; NASSU, R. T.; PINHEIRO, M. B.; WADA, T. C.; TOFFANI, R. P.; CARRIJO, M. R.; MANCINI, P. C.; FERREIRA, A. U. de C. Análise sensorial de carne bovina maturada proveniente de animais cruzados de raças adaptadas e não adaptadas. In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. p. 134. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documento 90).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE-2010/18835/1/PROCIRRT2009.00238.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

SILVA, E. de M.; PERSEGUINI, A. C.; ESTEVES, C.; FRANCISCO, V. C.; VIDAL, M. P.; PACHECO, M. L.; FERREIRA, A. U. de C.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; BERNDT, A. Qualidade da carcaça da carne bovina proveniente de animais cruzados submetidos a diferentes dietas. In: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 6., 2014, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Instrumentação: Embrapa Pecuária Sudeste, 2014. p. 104
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/114298/1/PROCI-2014.00164.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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CARRIJO, M. R.; NASSU, R. T.; TULLIO, R. R.; SILVA, M. L. P. da; PINHEIRO, M. B.; WADA, T. C.; TOFFANI, P. R. P.; MANCINI, P. C.; FERREIRA, A. U. de C. Qualidade da carne bovina maturada de diferentes marcas comerciais. In: JORNADA CIENTÍFICA-EMBRAPA SÃO CARLOS, 2009, São Carlos, SP. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação Agropecuária, 2009. Editado por Luiz Francisco Zafalon, Simone Cristina Méo Niciura. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documento 90)
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Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
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CECILIO, N. G.; OLIVEIRA, T. C. E. DE; MASSELLI, G. M.; FELIX, G. C.; SOUZA, V. W. DOS S. DE; PICCHI, C. M. C.; SOUZA, G. B. de; FERREIRA, A. U. de C. Validação do método de determinação de matéria mineral empregado em diferentes matrizes utilizadas na nutrição animal. In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2021. p.56. (Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140).
URL: https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225989/1/ValidacaoMetodoDeterminacao.pdf
Tipo da produção científica: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste.

SANTOS, I. B.; FERREIRA, A. U. de C.; RABELO, M. D.; ANHOLETO, L. A.; SOUSA, G. A.; ALEMÁN GAÍNZA, Y.; FIGUEIREDO, A.; ESTEVES, S. N.; CHAGAS, A. C. de S. Portable near-infrared spectroscopy: a rapid and accurate blood test for diagnosis of Haemonchus contortus infection and for targeted selective treatment of sheep. International Journal for Parasitology, v. 53, n. 2, p. 119-127, feb. 2023.
Tipo da produção científica: Artigo em Periódico Indexado
Circulação/Nível: A - 1
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