Data/hora: 09/06/2024 06:49:12

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Tipo da produção científica: | Artigo em Anais de Congresso
Data corrente: | 02/03/2011
Data da última atualização: | 02/03/2011
Autoria: | FERNANDEZ, V. N. V.; YAMADA, M.; LOPES, F. P. N.; FISHER, V.; RIBEIRO, M. E. R.; ZANELA, M. B.
Afiliação: | VICTORIA N. V. FERNANDEZ, UFRGS; MARCIA YAMADA; FRANCISCO P. N. LOPES; VIVIAN FISHER; MARIA EDI ROCHA RIBEIRO, CPACT; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT.
Título: | Qualidade do leite produzido pela agricultura familiar na região leste do Rio Grande do Sul em sistemas de produção ecológico e convencional.
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO PAN-AMERICANO DO LEITE, 11., 2010, Belo Horizonte. Anais... Belo Horizonte: FAEMG/FEPALE, 2010. 1 CD-ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Instrução normativa 51; Leite orgânico; Produção leiteira familiar; Qualidade do leite.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (14586-1) - UPC - SP - PP - 00602 -  - 2010.00602 - DIS