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Registros recuperados : 19 | |
7. | | FERNANDES, S. A. P.; BETTIOL, W.; CERRI, C. C.; CAMARGO, Plínio. Sewage sludge effects on gas fluxes at the soil-atmosphere interface, on soil d13C and on total soil carbon and nitrogen. Geoderma, Amsterdam, v. 125, n. 1-2, p. 49-57, 2005. Biblioteca(s): Embrapa Meio Ambiente. |
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8. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. Activity of Delta-9 desaturase enzyme in mammary gland of lactating buffaloes. Italian Journal of Animal Science, Bologna, v. 6, p. 1060-1062, 2007. Suppl. 2. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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9. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. Activity of Delta9-desaturase enzyme in mammary gland of lactating buffaloes. In: WORLD BUFFALO CONGRESS. 8., 2007, Caserta. Procedings... Caserta, 2007. Publicado no periódico Italian Journal of Animal Science, Milano, v. 6, suppl. 2, p. 1060-1062, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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11. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S. da; LANNA, D. P. D.; ROSSETO, C. V. Perfil de ácidos graxos em alimentos de clima tropical utilizados nas dietas para ruminantes. Boletim de Indústria Animal, Nova Odessa, v. 64, n. 1, p. 19-27, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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12. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. Total fatty acids in Murrah buffaloes milk on commercial farms in Brazil. Italian Journal of Animal Science, Bologna, v. 6, supp. 2, p. 1063-1066, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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13. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; TONHATI, H.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D. Total fatty acids in murrah buffaloes milk on commercial farms in Brazil. In: WORLD BUFFALO CONGRESS. 8., 2007, Caserta. Procedings... Caserta, 2007. Publicado no periódico Italian Journal of Animal Science, Milano, v.6, suppl. 2, p. 1063-1066, 2007. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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14. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S.; LANNA, D. P. D.; TREVISAN, L. R. P.; TONHATI, H. Uso dos componentes principais na determinação da origem dos ácidos graxos no leite de búfalas (Bubalus bubalis L.). Boletim de Indústria Animal, Nova Odessa, v. 63, n. 3, p. 151-158, 2006. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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15. | | MONTEIRO, C. M. O.; LAGE, T. C. A.; BRITO, L. C.; PAULA, L. G. F.; FERNANDES, S. A.; BITTENCOURT, V. R. E. P.; FURLONG, J.; PRATA, M. C. de A. Nematoides entomopatogenicos associados com carrapaticidas ou oleo essencial para controle de Rhipicephalus microplus. In: CONGRESSO LATINOAMERICANO DE ACAROLOGIA, 4.; SIMPÓSIO BRASILEIRO DE ACAROLOGIA, 3., 2018, Pirenópolis. Anais. Pirenópolis: CLAC: SIBAC, 2018. p. 259. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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16. | | MONTEIRO, C.; LAGE, T. C. de A.; MARCHESINI, P.; VALE, L.; PERINOTTO, W. M. de S.; LOPES, W. D. Z.; FERNANDES, S. A.; BITTENCOURT, V. R. E. P.; FURLONG, J.; PRATA, M. C. de A. Combination of entomopathogenic nematodes with acaricides or essential oil of Lippia triplinervis against Rhipicephalus microplus (Acari: Ixodidae). Veterinary Parasitology: Regional Studies and Reports, v. 23, 100526, 2021. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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17. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S. da; MALHADO, C. H. M.; ETCHEGARAY, M. A. L.; LIMA, C. G. de. Indices of atherogenicity and thrombogenicity in milk fat from Buffaloes raised under different feeding systems. In: WORLD BUFFALO CONGRESS, 9., 2010, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: International Buffalo Federation, 2010. p. 562-563. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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18. | | FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S. da; MALHADO, C. H. M.; FERRÃO, S. P. B.; ETCHEGARAY, M. A. L.; LIMA, C. G. de. Effect of Somatic Cell Count on Murrah buffaloes milk. In: WORLD BUFFALO CONGRESS, 9., 2010, Buenos Aires. Anais... Buenos Aires: International Buffalo Federation, 2010. p. 552-553. Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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19. | | GUERRA FILHO, J. B. P.; YAMATOGI, R. S.; POSSEBON, F. S.; FERNANDES, S. A.; TIBA-CASAS, M. R.; LARA, G. H. B.; RIBEIRO, M. G.; PINTO, J. P. A. N. Frequency, serotyping and antimicrobial resistance pattern of Salmonella from feces and lymph nodes of pigs. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 36, n. 12, p. 1165-1170, dez. 2016. Biblioteca(s): Embrapa Unidades Centrais. |
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Registros recuperados : 19 | |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
15/01/2008 |
Data da última atualização: |
06/06/2024 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
Nacional - B |
Autoria: |
FERNANDES, S. A. de A.; MATTOS, W. R. S.; MATARAZZO, S. V.; GAMA, M. A. S. da; LANNA, D. P. D.; ROSSETO, C. V. |
Afiliação: |
SÉRGIO AUGUSTO DE ALBUQUERQUE FERNANDES, UESB; WILSON ROBERTO SOARES MATTOS, ESALQ/USP; SORAIA VANESSA MATARAZZO, APTA/SAA-SP; MARCO ANTONIO SUNDFELD DA GAMA, CNPGL; DANTE PAZZANESE DUARTE LANNA, ESALQ/USP; CAIO VINICIUS ROSSETO, CLÍNICA VETERINÁRIA VETVIDA. |
Título: |
Perfil de ácidos graxos em alimentos de clima tropical utilizados nas dietas para ruminantes. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
Boletim de Indústria Animal, Nova Odessa, v. 64, n. 1, p. 19-27, 2007. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi determinar o perfil de ácidos graxos em alimentos (concentrado e volumoso) utilizados por ruminantes em região tropical. Este experimento foi conduzido em cinco fazendas localizadas nos municípios de Pilar do Sul e Sarapuí, na região de Itapetininga, no Sul do Estado de São Paulo. A colheita das amostras dos alimentos em cada fazenda foi mensal, durante o período de abril a novembro de 2002. Adotou-se como critério, a amostragem dos alimentos que estivessem em uso na propriedade há pelo menos 15 dias antes da data de colheita. A quantificação dos ácidos graxos dos alimentos foi realizada através de cromatografia gasosa. O teor de lipídeos para as duas gramíneas estudadas variou de acordo com a estação do ano. Os teores dos ácidos graxos envolvidos com a biohidrogenação ruminal (ácidos linoléico e linolênico) foram menores na B. decumbens em relação a B. ruziziensis nos meses de julho (39,4% vs 68,2%) e novembro (51,6 vs 65,7%). O teor de extrato etéreo aumentou com o período das águas. O resíduo de cervejaria apresentou teor elevado de ácido linoléico (48,3%), sendo importante fonte de precursores para a biohidrogenação ruminal. A cana-de-açúcar (0,8%) e o capim-elefante (1,9%) são fontes pobres em extrato etéreo. A polpa cítrica é boa fonte de ácidos graxos polinsaturados (63,4%). |
Palavras-Chave: |
gramíneas; polpa cítrica; resíduo de cervejaria. |
Thesagro: |
Brachiaria Decumbens; Brachiaria Ruziziensis. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/595266/1/Perfil-de-acidos-graxos-em-alimentos-de-clima-tropical.pdf
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Marc: |
LEADER 02129naa a2200241 a 4500 001 1595266 005 2024-06-06 008 2007 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aFERNANDES, S. A. de A. 245 $aPerfil de ácidos graxos em alimentos de clima tropical utilizados nas dietas para ruminantes.$h[electronic resource] 260 $c2007 520 $aO objetivo deste trabalho foi determinar o perfil de ácidos graxos em alimentos (concentrado e volumoso) utilizados por ruminantes em região tropical. Este experimento foi conduzido em cinco fazendas localizadas nos municípios de Pilar do Sul e Sarapuí, na região de Itapetininga, no Sul do Estado de São Paulo. A colheita das amostras dos alimentos em cada fazenda foi mensal, durante o período de abril a novembro de 2002. Adotou-se como critério, a amostragem dos alimentos que estivessem em uso na propriedade há pelo menos 15 dias antes da data de colheita. A quantificação dos ácidos graxos dos alimentos foi realizada através de cromatografia gasosa. O teor de lipídeos para as duas gramíneas estudadas variou de acordo com a estação do ano. Os teores dos ácidos graxos envolvidos com a biohidrogenação ruminal (ácidos linoléico e linolênico) foram menores na B. decumbens em relação a B. ruziziensis nos meses de julho (39,4% vs 68,2%) e novembro (51,6 vs 65,7%). O teor de extrato etéreo aumentou com o período das águas. O resíduo de cervejaria apresentou teor elevado de ácido linoléico (48,3%), sendo importante fonte de precursores para a biohidrogenação ruminal. A cana-de-açúcar (0,8%) e o capim-elefante (1,9%) são fontes pobres em extrato etéreo. A polpa cítrica é boa fonte de ácidos graxos polinsaturados (63,4%). 650 $aBrachiaria Decumbens 650 $aBrachiaria Ruziziensis 653 $agramíneas 653 $apolpa cítrica 653 $aresíduo de cervejaria 700 1 $aMATTOS, W. R. S. 700 1 $aMATARAZZO, S. V. 700 1 $aGAMA, M. A. S. da 700 1 $aLANNA, D. P. D. 700 1 $aROSSETO, C. V. 773 $tBoletim de Indústria Animal, Nova Odessa$gv. 64, n. 1, p. 19-27, 2007.
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Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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