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Biblioteca(s): | Embrapa Amapá.
Tipo da produção científica: | Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Data corrente: | 15/01/2007
Data da última atualização: | 26/05/2017
Autoria: | KOURI, J.; FERNANDES, A. V.; LOPES FILHO, R. P.
Afiliação: | JOFFRE KOURI, CPAF-AP; ARISTOTELES VIANA FERNANDES, IEPA; RAIMUNDO PINHEIRO LOPES FILHO, CPAF-AP.
Título: | Cadastro das amassadeiras de açaí de Macapá, estado do Amapá.
Ano de publicação: | 2003
Fonte/Imprenta: | Macapá: Embrapa Amapá, 2003.
Páginas: | 99 f.
Série: | (Embrapa Amapá. Boletim de pesquisa e desenvolvimento, 65).
Idioma: | Português
Conteúdo: | As características selecionadas dos pontos de venda de vinho de açaí, denominadas de amassadeiras, foram pesquisadas na cidade de Macapá, em agosto e setembro de 2002, e algumas delas são representadas no presente documento. Nome do proprietário/entrevistado, nome fantasia, endereço, bairro, relação de propriedade, tempo de atividade no ponto, tempo de atividade como beneficiador e mão-de-obra ocupada são os aspectos privilegiados.
Palavras-Chave: | Amapá; Amassadeiras; Caratecrísticas; Pontos de venda.
Thesagro: | Açaí.
Categoria do assunto: | B Sociologia Rural
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/95892/1/CPAF-AP-2003-Cadastro-amassadeiras.pdf
Registro original: | Embrapa Amapá (CPAF-AP)
Exemplares: | CPAF-AP - (9215-1) - UMT - LV - PP - 633.682 - K88c - 2006.00113 - DIS