Data/hora: 20/06/2024 07:59:19

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 10/05/2019
Data da última atualização: | 10/05/2019
Autoria: | SARAIVA, C. E. do A. B.; MUNZ FERNANDES, A.; LIMA, A. P. A.; COSTA, L. T. da; CUNHA, C. N.
Afiliação: | Caroline Estefanie do Amaral Brasil Saraiva; Alice Munz Fernandes; Ana Paula Alf Lima; Lucas Teixeira da Costa; Claussia Neumann Cunha.
Título: | Competitividade da cafeicultura brasileira.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, Ano, 27, n. 3, p. 9-16, Jul./Ago./Set. 2018
Idioma: | Português
Notas: | Título em ingl~es: Competitiveness in Brazilian cafe culture.
Conteúdo: | Em virtude da importância do café para a economia brasileira, estudos com enfoque na competitividade do setor merecem destaque. O objetivo desta pesquisa é analisar teses de doutorado sobre a competitividade do café. Uma pesquisa bibliométrica foi conduzida com base no Banco de Teses e Dissertações da Capes. A aplicação de critérios e filtros de busca produziram um portfólio de 20 teses relacionadas à competitividade e ao café. Dos resultados obtidos, destacam-se a relevância da tecnologia para identificar novas possibilidades de melhoria na competitividade com a introdução do sistema de plantio adensado, do uso de sistema irrigado por gotejo, do café orgânico e agroquímico, e da mecanização e da informática para a modernização da lavoura, o aspecto do Ambiente Institucional, como os mecanismos de proteção tarifária, exportação, importação e a comparação da competitividade entre os países, bem como a incidência dos tributos. Além disso, destacam-se o enfoque da gestão e dos insumos e a infraestrutura, como a análise das redes empresariais de negócios, a interferência de fatores climáticos, o estoque de carbono no solo e o fluxo de gases de efeito estufa no cultivo do café.
Palavras-Chave: | Agricultural; Production chain.
Thesagro: | Agricultura; Agronegócio; Cadeia Produtiva.
Thesaurus Nal: | Agribusiness.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/197270/1/Competitividade-da-cafeicultura.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (63778-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS