Data/hora: 10/06/2024 06:46:07

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	DELIZA, R.; FELBERG, I.; CHAVES, L. C.	
Título: 	Preferencia do consumidor para bebidas nutritivas desenvolvidas com "leite" de soja e "leite" de castanha-do-brasil.	
Ano de publicação: 	2001	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPOSIO LATINO AMERICANO DE CIENCIA DE ALIMENTOS, 4., 2001, Campinas, SP. Livro de Resumos... 2001. p.356-7, ref. 1234-345.1.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Castanha-do-Brasil; Preferencia.	
Thesagro: 	Bebida; Consumidor; Leite; Soja.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6052-1) - UPC - SP - -- - 2001/097 -  - 2002.01003 - DIS