Data/hora: 11/06/2024 23:31:50

Biblioteca(s): | Embrapa Suínos e Aves.
Data corrente: | 06/01/2016
Data da última atualização: | 18/03/2016
Autoria: | BONISSONI, C.; GUIMARÃES, I. A. S.; ERIG, C. I.; FEDDERN, V.; CUNHA JUNIOR, A.; OLIVEIRA, D.; TREICHEL, H.; DORGS, G.; DALLA ROSA, A.; GONZALEZ, S. I.; DORS, G. C.; FELTES, M. M. C.
Afiliação: | CAMILA BONISSONI, IFC; INGRID APARECIDA DOS SANTOS GUIMARÃES, IFC; CÁTIA ERIG, IFC; VIVIAN FEDDERN, CNPSA; ANILDO CUNHA JUNIOR, CNPSA; DÉBORA DE OLIVEIRA, UFSC; HELEN TREICHEL, UFFS; GISANARA DORGS, UFPEL; ANDRÉIA DALLA ROSA, IFC; SAMANTHA GONZALEZ, IFC; GINIANI DORS, UFPEL; MARIA M. C. FELTES, IFC.
Título: | Potencialidade e obtenção de ésteres etílicos de óleo de frango em ultrassom utilizando lipase comercial de Rhizomucor miehei.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 20.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSA, 11., 2015, Fortaleza [Anais...]. Fortaleza: Universidade Federal do Ceará, 2015.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ésteres etílicos; Óleo de frango.
Thesaurus Nal: | Rhizomucor miehei.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/136643/1/digitalizar0008.pdf
Registro original: | Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)
Exemplares: | CNPSA - (20436-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS