Data/hora: 22/09/2024 18:53:48

Biblioteca(s): 	Embrapa Milho e Sorgo.	
Data corrente: 	30/11/2023	
Data da última atualização: 	13/12/2023	
Autoria: 	SILVA, V. N. da; CARDOSO, W. S.; PINHEIRO, F. de A.; ALVES, W. de J.; FALQUETO, H. A.; QUEIROZ, V. A. V.	
Afiliação: 	VERÔNICA NICOLINI DA SILVA, INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; WILTON SOARES CARDOSO, INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; FLAVIA DE ABREU PINHEIRO, INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; WILIAN DE JESUS ALVES, INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; HIARA ALVES FALQUETO, INSTITUTO FEDERAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO ESPÍRITO SANTO; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS.	
Título: 	Avaliação da produção de lacase do fungo Pleurotus ostreatus em substratos enriquecidos com sorgo com tanino.	
Ano de publicação: 	2023	
Fonte/Imprenta: 	In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023.	
Idioma: 	Português	
Thesagro: 	Enzima; Fungo; Sorgo.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS)	
Exemplares: 	CNPMS - (30218-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS