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Biblioteca(s): | Embrapa Uva e Vinho.
Data corrente: | 19/01/2007
Data da última atualização: | 03/08/2019
Autoria: | FAJARDO, T. V. M.; SANTOS, H. P. dos.
Afiliação: | THOR VINICIUS MARTINS FAJARDO, CNPUV; HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV.
Título: | Alterações metabólicas em videiras infectadas por vírus.
Ano de publicação: | 2007
Fonte/Imprenta: | Jornal da Fruta, Lages, v. 15, n. 180, p. 22-23, 2007.
Idioma: | Português
Conteúdo: | induzir desordens dentro da célula vegetal que incluem alterações na fotossíntese e em outras funções metabólicas, tais como a respiração, atividade enzimática, transporte de assimilados e balanço hormonal. Tais alterações metabólicas, apesar de serem caracterizadas principalmente em hospedeiras herbáceas, podem também afetar a qualidade e a quantidade da produção da videira, revestindo-se assim de importância econômica. As viroses da videira afetam severamente a produção, a qualidade da uva e podem até causar a morte de plantas jovens e adultas, além de diminuírem sensivelmente a vida útil dos vinhedos (degenerescência). A redução da produção pode chegar a 70% e até 4 °Brix do teor de açúcar da uva, conseqüentemente diminuindo o teor alcoólico do vinho. Na maturação, os cachos se apresentam desuniformes e a intensidade da cor do vinho tinto pode ser bastante afetada por algumas viroses. Além disso, as viroses também afetam o enraizamento e o pegamento da enxertia.
Palavras-Chave: | Alteração metabólica.
Thesagro: | Doença de Planta; Uva; Vírus; Viticultura.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/200232/1/8362-2007-p.22-23.pdf
Registro original: | Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)
Exemplares: | CNPUV - (8362-1) - UPC - AM - DD -  -  -  - DIS