Data/hora: 19/06/2024 22:33:27

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 05/08/2002
Data da última atualização: | 14/06/2019
Autoria: | CARELLI, M. L. C.; FAHL, J. I.; TEIXEIRA, J. P. F.
Afiliação: | MARIA LUIZA C. CARELLI, Instituto Agronômico/Seção de Fisiologia. Bolsista do CNPq; JOEL IRINEU FAHL, Instituto Agronômico/Seção de Fisiologia. Bolsista do CNPq; JOÃO PAULO F. TEIXEIRA, Instituto Agronômico/Seção de Fítoquímica.
Título: | Efeito do nitrogênio no teor de proteína e composição em aminoácidos de sementes de feijão.
Ano de publicação: | 1981
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 16, n. 6, p. 795-799, nov./dez. 1981
Idioma: | Português
Notas: | Título em inglês: Effect of nitrogen on Protein content, and aminoacid composition in dry bean seeds.
Conteúdo: | Para verificar o efeito do nitrogênio no teor proteíco de sementes de feijão Phaseolus vulgaris L.), cultivar Aroana, foram instalados experimentos em casa de vegetação e no campo. Em casa de vegetação, as plantas foram cultivadas em vasos, com vermiculita, e foram irrigadas com soluções nutritivas contendo 70, 210 e 630 ppm de N. No campo, o nitrogênio na forma de NH4N03 foi aplicado em cobertura, nas doses de 0, 50 e 100 kg/ha de N, quando as plantas estavam em início de florescimento. Os resultados das determinações dos teores de proteína (N total x 6,25) das sementes, das plantas crescidas em vaso, foram 24,7, 27,6 e 33,7%, respectivamente para os níveis de nitrogênio de 70, 210 e 630 ppin. 0 fornecimento de 100 kg/ha de N às plantas no campo, ocasionou aumentos de 27,8, 20,7 e 28,1%, respectivamente nos teores de nitrogênio total, nitrogênio protéico e nitrogênio não protéico, quando comparados com o tratamento Testemunha. Quanto à composição percentual dos aminoácidos na proteína das sementes, a adubação nitrogenada aumentou os teores de lisina, cistina e leucina, enquanto as concentrações de valina, treonina e metionina diminuíram, e as de fenilalanina e isoleucina não sofreram praticamente variações.
Palavras-Chave: | adubação nitrogenada; cobertura; treonina; valina; vasos.
Thesagro: | Metionina; Vermiculita.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/198609/1/Efeito-do-nitrogenio-no-teor-de-proteina.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (22968-1) - UPE - AP - PP - 630.72081 - P474 -  - DIS