Data/hora: 15/06/2024 18:34:11

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 21/06/2018
Data da última atualização: | 25/02/2019
Autoria: | STRECK, E. A.; MAGALHAES JUNIOR, A. M. de; AGUIAR, G. A.; FACCHINELLO, P. H. K.; PERIN, L.; FAGUNDES, P. R. R.; OLIVEIRA, A. C. de.
Afiliação: | Eduardo Anibele Streck, Universidade Federal de Pelotas; ARIANO MARTINS DE MAGALHAES JUNIOR, CPACT; Gabriel Almeida Aguiar, Universidade Federal de Pelotas; Paulo Henrique Karling Facchinello, Universidade Federal de Pelotas; Lais Perin, Universidade Federal de Pelotas; PAULO RICARDO REIS FAGUNDES, CPACT; Antônio Costa de Oliveira, Universidade Federal de Pelotas.
Título: | Genetic progress of grain quality of flooded-irrigated rice cultivars in the state of Rio Grande do Sul, Brazil.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 53, n. 4, p. 453-463, abr. 2018.
Idioma: | Inglês
Notas: | Título em português: Progresso genético da qualidade dos grãos de cultivares de arroz irrigado por inundação no Rio Grande do Sul.
Conteúdo: | The objective of this work was to determine the genetic progress of grain quality attributes of flooded irrigated rice (Oryza sativa) cultivars in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, between 1972 and 2016. The genetic estimates followed an approach based on the comparative analysis of 25 cultivars released by Embrapa?s breeding program over this period. The experiment was implemented in four producing regions of the state of Rio Grande do Sul: Sul, Campanha, Planície Costeira Interna, and Planície Costeira Externa. The following significant genetic gains were observed: 0.20% per year, for percentage of whole grains after processing; -1.38% per year, for percentage of chalky kernels and white-core grains; -0.77% per year, for total chalky area; -0.08% per year, for total whiteness; and -0.82% per year, for non-vitreous grain whiteness. Most cultivars released have high amylose content and a low gelatinization temperature. Therefore, the breeding program presented significant annual genetic progresses between 1972 and 2016 for the main attributes of grain quality, and made cultivars available according to the national demand for grain quality in the several segments of the rice production industry.
Palavras-Chave: | Área gessada; Chalky area; Chalky kernels; Ganho genético; Grão gessado; Industrial yield; Rendimento industrial.
Thesagro: | Melhoramento Genético Vegetal; Oryza Sativa.
Thesaurus Nal: | Breeding; Genetic improvement.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/178855/1/Genetic-progress-of-grain-quality-of-flooded-irrigated.pdf
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (62753-1) - UPE - AP - DD -  -  -  - DIS