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Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 14/03/2001
Data da última atualização: | 22/02/2018
Autoria: | EUCLIDES FILHO, K.; FIGUEIREDO, G. R. de; FEIJO, G. L. D.; SILVA, L. O. C. da; EUCLIDES, V. P. B.; VAZ, E. C.; JUNQUEIRA, C. E.
Afiliação: | Embrapa Gado de Corte (Campo Grande, MS).
Título: | Características de carcaça de animais mestiços criados em sistemas intensivos.
Ano de publicação: | 2000
Fonte/Imprenta: | In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 37., 2000, Viçosa. Resumos dos trabalhos apresentados. Anais. Viçosa: SBZ, 2000.
Páginas: | p. 199.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Foram estudados o peso de abate (PA), peso de carcaca fria (PCF) e rendimento de carcaca (RC) de animais pertencentes a quatro grupos geneticos (GG), 1/2 Pardo Suico - 1/2 Nelore (PSN), 1/2 Stabilizer - 1/8 Angus - 3/8 Nelore (STN), 1/2 Canchim - 1/4 Angus - 1/4 Nelore (CAN) e 1/4 Canchin - 1/4 Simental - 1/4 Nelore (CSN). A analise, envolvendo somente os machos, revelou que os animais STN foram os que apresentaram os piores desenpenhos para as tres caracteristicas avaliadas, com medias para PA, PCF e RC iguais a 449 kg, 250 kg e 56%, respectivamente. As medias dessas mesmas caracteristicas para os demais grupos geneticos foram 475 kg, 274 kg e 58%. Entretanto, os animais STN, com os CAN, permaneceram somente 143 dias em confinamento, enquanto os demais foram abatidos apos 180 dias. A comparacao dos desempenhos de femeas intactas e ovariectomizadas revelou diferencas importantes. As femeas ovariectomizadas, alem de apresentarem PA e PCF inferiores, permaneceram, aproximadamente, doze dias a mais em confinamento.
Thesagro: | Confinamento; Cruzamento animal; Gado de corte; Gado nelore.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/173018/1/Euclides-Filho-et-al-Caracteristicas-de-carcaca-de-animais-mestiicos-criados-em-sistemas-intensivos.pdf
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (8625-1) - UPC - RA - DD - 636 - R444r - 2001.00003 - DIS