Data/hora: 17/06/2024 03:34:51

Biblioteca(s): | Embrapa Gado de Corte.
Data corrente: | 10/06/1998
Data da última atualização: | 10/06/1998
Autoria: | EUCLIDES FILHO, K.; EUCLIDES, V. P. B.; FIGUEIREDO, G. R.; OLIVEIRA, M. P.
Afiliação: | EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Gado de Corte (Campo Grande, MS).
Título: | Efeito da suplementacao com concentrado sobre idade de abate e caracteristicas de carcaca de bovinos Nelore.
Ano de publicação: | 1997
Fonte/Imprenta: | Revista Brasileira de Zootecnia, Vicosa, v.26, n.6, p.1096-1102, nov./dez. 1997.
Idioma: | Português
Notas: | CNPGC.
Conteúdo: | Este experimento ioi realizado com o objetivo da avaliar as características de carcaça de animais submetidos a diferentes combinacoes de epoca de suplementacao alimentar. Informacoes de 42  bezerros Nelore desmamados mantidos inteiros  e recriados ate o abate, que ocorria à medida que os animais atingiam, aproximadamente, 440 kg de peso vivo, foram usadas. 0s tratamentos foram:  A) Suplementacao  suplementacao durante primeira seca apos a desamame. C)  Suplementacao durante a segunda seca, D) suplementacao  durante primeira e segunda secas, E) suplementação durante o ano todo, e F) suplementacao a primeira seca  e confinamento na segunda .  Houve efeito  de tratamento para idade de abate, peso de carcaca fria, peso de traseiro especial e peso de dianterio. Os animais recriados no tratamento F foram os mais jovens ao abate, com idade media 21,56 meses , seguidos por animais  dos tratamentos D e 25,94  e  25,32 meses respectivamente,  que nao foram  diferenters entre si. O peso  de carcaca fria, peso  de traseiro especial  e peso de dianteiro foram maiores  para os animais do tratamento E. Os tratamentos nao influiram no peso de costilhar, na area de olho de lombo, na area de olho de lombo/100 kg de carcaca, na  espessura de gordura, no comprimento e rendimento de carcaca e nas percentagens de ossos, gordura e carne na carcaca.
Palavras-Chave: | Bovino de corte; Carcasses; Nelore; Pasture feeding systems; Suplementacao em pasto; Supplements.
Thesagro: | Abate; Carcaça; Idade; Nutrição; Suplemento Concentrado.
Thesaurus Nal: | animal nutrition; beef cattle; concentrates; Nellore.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Gado de Corte (CNPGC)
Exemplares: | CNPGC - (3241-1) - UPC - AP - -- - 636.05 -  - 636.05 - DIS