Data/hora: 23/09/2024 16:51:40

Biblioteca(s): 	Embrapa Clima Temperado.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Anais de Congresso	
Data corrente: 	20/03/2023	
Data da última atualização: 	21/03/2023	
Autoria: 	SZCZECINSKI, T.; KLETKE, J.; ZITZKE, J. F.; AZEVEDO, F. Q.; EMYGDIO, B. M.; PEREIRA, A. da S.	
Afiliação: 	THALIA SZCZECINSKI; JULIANE KLETKE; JOSE FELIPE ZITZKE; FERNANDA QUINTANILHA AZEVEDO, CPACT; BEATRIZ MARTI EMYGDIO, CPACT; ARIONE DA SILVA PEREIRA, CPACT.	
Título: 	Aptidão de uso culinário de clones de batata de polpa colorida.	
Ano de publicação: 	2022	
Fonte/Imprenta: 	In: SEMANA INTEGRADA UFPEL, 8.; CONGRESSO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA, 31., 2022, Pelotas. Anais [online]... Pelotas: UFPEL, 2022.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	CIC UFPEL.	
Conteúdo: 	O objetivo deste trabalho foi caracterizar clones de batata de polpa colorida quanto a caracteres de aptidão ao uso de processamento industrial.	
Thesagro: 	Batata; Culinária; Processamento; Solanum Tuberosum.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1152534/1/Thalia-CIC-2022.pdf	
Registro original: 	Embrapa Clima Temperado (CPACT)	
Exemplares: 	CPACT - (22581-1) - UPC - AA - DD -  -  -  - DIS