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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Gado de Leite. |
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Data corrente: |
15/03/2016 |
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Data da última atualização: |
11/06/2025 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
BERNARDO, W. F.; TEIXEIRA, S. R.; SILVA, M. R.; MONTEIRO, R. P. |
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Afiliação: |
WILLIAM FERNANDES BERNARDO, CNPGL; SERGIO RUSTICHELLI TEIXEIRA, CNPGL; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL. |
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Título: |
Questões de gênero no trabalho e na percepção de boas práticas de fabricação de queijo artesanal do Serro. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Gênero; Queijo artesanal; Serro. |
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Thesagro: |
Leite; Queijo. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | MESQUITA, A. L. M.; OLIVEIRA, V. H. de; BRAGA SOBRINHO, R.; GUIMARÃES, J. A.; ELIO, W. M.; INNECC, R.; MATTOS, S. H. Efeito de inseticidas comerciais e de produtos naturais sobre a traça-da-castanha, Anacmpsis phytomiella Busck, em cajueiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL AGRICULTURE, 54., 2008, Vitória. Livro de resumos. Vitória: Incaper, 2008. 5 p.| Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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