Data/hora: 03/06/2024 16:45:40

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	GUERRA, M.; EL-DASH, A. A.	
Título: 	Efeito do condicionamento do grao de sorgo (Sorghum hicolor, L. ) na composicao quimica e no rendimento em farinha.	
Ano de publicação: 	1984	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 7., 1984, Fortaleza. Resumos... Fortaleza: SBCTA, 1984. p. 196-197	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Cereais.	
Thesagro: 	Armazenamento; Farinha; Sorgo.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6275-1) - UPC - SP - -- - 1984/017 -  - 2002.00142 - DIS