Data/hora: 22/06/2024 16:59:49

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente: | 19/09/2002
Data da última atualização: | 08/09/2021
Autoria: | EGITO, A. S. do; PINHEIRO, R. R.
Afiliação: | ANTÔNIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC; RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC.
Título: | Produção higiênica do leite de cabra.
Ano de publicação: | 1994
Fonte/Imprenta: | A lavoura, v. 97, n. 608, p. 20-22, 1994.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Food hygiene.
Thesagro: | Caprino; Conservação; Higiene de alimento; Leite de cabra; Preservação de alimento; Segurança alimentar.
Thesaurus Nal: | Food safety; Goat milk; Goats.
Categoria do assunto: | L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (14878-1) - UPC - AP - PP -  -  - v.97(608) - DIS