Data/hora: 20/06/2024 03:23:42

Biblioteca(s): | Embrapa Caprinos e Ovinos.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 18/11/2010
Data da última atualização: | 12/07/2021
Autoria: | BRITO, M. S. de; ARAGÃO, V. P. M.; SALLES, H. O.; EGITO, A. S.; ANDRADE, L. B. da S.
Afiliação: | HEVILA OLIVEIRA SALLES, CNPC; ANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC; Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA), Sobral, CE.
Título: | Inibidores de papaína e tripsina em sementes de jatobá (Himenaea courbaril Lee & Langenh). Himenaea courbaril Lee & Langenh
Ano de publicação: | 2010
Fonte/Imprenta: | In: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA UNIVERSIDADE ESTADUAL VALE DO ACARAÚ, 7., 2010, Sobral. Iniciação para o semiárido: [Resumos]. Sobral: Universidade Estadual Vale do Acaraú, 2010. 1 CD ROM.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Himenaea courbaril; Proteases.
Thesagro: | Enzima; Inibidor de proteína; Jatobá; Papaína; Protease; Proteína vegetal.
Thesaurus Nal: | Enzyme inhibitors; Plant proteins; Proteinase inhibitors.
Categoria do assunto: | F Plantas e Produtos de Origem Vegetal
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/85954/1/RAC-Inibidores-de-paraina.pdf
Registro original: | Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Exemplares: | CNPC - (23606-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS