Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Caprinos e Ovinos. |
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Data corrente: |
26/08/1996 |
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Data da última atualização: |
27/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
EGITO, A. S. do; PINHEIRO, R. R. |
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Afiliação: |
ANTONIO SILVIO DO EGITO VASCONCELOS, CNPC; RAYMUNDO RIZALDO PINHEIRO, CNPC. |
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Título: |
Produção higiênica do leite de cabra. |
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Ano de publicação: |
1989 |
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Fonte/Imprenta: |
Sobral: EMBRAPA-CNPC, 1989. |
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Páginas: |
6 p. |
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Série: |
(EMBRAPA-CNPC. Comunicado Técnico, 20). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Produção higiênica do leite de cabra: antes da ordenha; Durante a ordenha; Após a ordenha. |
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Palavras-Chave: |
Caprine; Conservation; Food Hygiene; Goat; Milk Hygiene. |
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Thesagro: |
Cabra leiteira; Caprino; Conservação; Higiene; Leite; Leite de Cabra; Ordenha; Produção. |
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Thesaurus NAL: |
goat milk; milk. |
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Categoria do assunto: |
--
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26815/1/COT-20.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC) |
