Data/hora: 27/05/2024 19:48:44

Biblioteca(s): 	Embrapa Suínos e Aves.	
Data corrente: 	05/11/2019	
Data da última atualização: 	05/11/2019	
Autoria: 	OSOWSKI, G. V.; BARON, L. F.; COLDEBELLA, A.; FONSECA, F. M. da; MOTA, S. C. A.; DEGENHARDT, R.; DUARTE, S. C.	
Afiliação: 	GERMANA VIZZOTTO OSOWSKI, USP; LANA FLÁVIA BARON, UNC/Concórdia; ARLEI COLDEBELLA, CNPSA; FRANCISCO NOE DA FONSECA, CNPSA; SANDRA CAMILE ALMEIDA MOTA, CNPSA; ROBERTO DEGENHARDT, UNOESC/Joaçaba; SABRINA CASTILHO DUARTE, CNPSA.	
Título: 	Comparative study of egg contamination with Salmonella Heidelberg and Salmonella Typhimurium.	
Ano de publicação: 	2019	
Fonte/Imprenta: 	Brazilian Journal of Veterinary Research and Animal Science, v. 56, n. 1, el50479, 2019.	
DOI: 	10.11606/issn.1678-4456.bjvras.2019.150479	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Microbial survival; Produção de ovos.	
Thesagro: 	Ave Domestica; Casca de Ovo; Salmonella Typhimurium; Salmonelose; Saúde Pública; Segurança Alimentar.	
Thesaurus Nal: 	Egg shell quality; Food safety; Poultry; Public health.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/204286/1/final8688.pdf	
Registro original: 	Embrapa Suínos e Aves (CNPSA)	
Exemplares: 	CNPSA - (21693-1) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS