Data/hora: 17/06/2024 11:25:58

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 13/12/2012
Data da última atualização: | 13/12/2012
Autoria: | MOURA, R. S.; ZIMMER, G.; STÖCKER, C. M.; DODE, J.; OLIVEIRA, R. P. de; ROMBALDI, C. V.
Afiliação: | Renata Silva Moura, Unversidade Federal de Pelotas; Gustavo Zimmer, Universidade Federal de Pelotas; Cristiane Mariliz Stöcker, Universidade Federal de Pelotas; Juliana Dode, Universidade Federal de Pelotas; ROBERTO PEDROSO DE OLIVEIRA, CPACT; César Valmor Rombaldi, Universidade Federal de Pelotas.
Título: | Quantificação de fenóis e carotenoides de albedo de tangerina 'okitsu' cultivada na região de Pelotas/RS.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 2012, João Pessoa. Anais... João Pessoa: Universidade Federal da Paraiba: SICTA, 2012.
Idioma: | Português
Thesagro: | Tangerina.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/72197/1/0000001087-QUANTIFICACAO-DE-FENOIS-E-CAROTENOIDES-DE-ALBEDO-DE-TANGERINA-OKITSU-CULTIVADA-NA-REGIAO-DE-PELOTAS-RS.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (16100-1) - UPC - RA - DD - 00236 -  - 2012.00236 - DIS