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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental. |
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Data corrente: |
16/01/2006 |
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Data da última atualização: |
04/04/2022 |
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Autoria: |
DIAS, M. C.; XAVIER, J. J. B. N.; BARRETO, J. F. |
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Afiliação: |
MIGUEL COSTA DIAS, CPAA; JOSE JACKSON BACELAR NUNES XAVIER, CPAA; JOAO FERDINANDO BARRETO, CPAA. |
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Título: |
Aspectos da qualidade e produtividade do setor mandioqueiro no Amazonas. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: APOSTILA culturas alimentares. Manaus: Embrapa Amazônia Ocidental, 2003. Não paginada. Documento 3. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Produtividade. Qualidade. Fitossanidade. Classificação da farinha de mandioca. Principais dificuldades de comercialização. Estratégia de agregação de valor. Padrão de qualidade e uso. Perspectiva de mercado. Ameaças para as casas de farinhas tradicionais do Norte. A versatilidade da mandioca. Alternativas de uso da mandioca. |
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Palavras-Chave: |
Amazonas; Brasil. |
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Thesagro: |
Mandioca; Produção. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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