Data/hora: 24/06/2024 13:41:27

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	DELLA MODESTA, R. C.; CARVALHO, J. L. V.	
Título: 	Avaliacao sensorial de cultivares de arroz.	
Ano de publicação: 	1999	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 1., 1999, Pelotas, RS. Anais... Pelotas: EMBRAPA-CNPCT, 1999. p. 613-616.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Analise sensorial.	
Thesagro: 	Arroz.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (5684-1) - UPC - SP - -- - 0040/99 -  - 2002.00635 - DIS