Data/hora: 10/06/2024 16:34:50

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	24/09/2020	
Autoria: 	DELIZA, R.; MACFIE, H. J. H.	
Afiliação: 	ROSIRES DELIZA, CTAA.	
Título: 	The generation of expectation by external cues and its effects on Deliza sensory perception and hedonic ratings: a review.	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	Journal of Sensory Studies, Westport, v. 11, p.103-128, 1996.	
DOI: 	DOI: 10.1111/j.1745-459X.1996.tb00036.x	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Analise sensorial; Preferencia; Review.	
Thesagro: 	Consumidor.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6517-1) - UPC - AP - PP - 0005/96 -  - 2002.00384 - DIS
CTAA - (6517-2) - UPC - AP - DD -  -  -  - DIS