Data/hora: 10/06/2024 10:15:03

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	DELIZA, R.; MACFIE, H.; HEDDERLEY, D.	
Título: 	Effects of expectation on the sensory evaluation of passion-fruit juice.	
Ano de publicação: 	1995	
Fonte/Imprenta: 	In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 2., 1995, Davis, California. Abstracts book. Davis, CA: University of California, 1995. p.26-26.	
Idioma: 	Inglês	
Palavras-Chave: 	Analise sensorial; Preferencia.	
Thesagro: 	Consumidor; Maracujá; Suco.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6490-1) - UPC - SP - -- - 0035/95 -  - 2002.00357 - DIS