Data/hora: 22/09/2024 17:02:38

Biblioteca(s): 	Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	04/08/2022	
Data da última atualização: 	04/08/2022	
Autoria: 	CAMARGO, U. A.; CZERMAINSKI, A. B. C.; SÔNEGO, O. R.; SONHUEZA, R. M. V.; MANDELLI, F.; MAIDANA, P. S. T.	
Afiliação: 	UMBERTO ALMEIDA CAMARGO, CNPUV; ANA BEATRIZ COSTA CZERMAINSKI, CNPUV; OLAVO ROBERTO SÔNEGO, CNPUV; ROSA MARIA VALDEBENITO SONHUEZA, CNPUV; FRANCISCO MANDELLI, CNPUV; PAULO S.T. MAIDANA, CESA.	
Título: 	Influência da embalagem e do di~óxido de enxofre na frigoconservação da uva Dona Zilá.	
Ano de publicação: 	1996	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 8., 1996, Bento Gonçalves. Resumos... Novos rumos para a vitivinicultura brasileira. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 25 a 27 set. 1996. p. 69.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	A oferta de uvas americanas de mesa (cultivares de Vitis labrusca e seus hibridos) no mercado brasileiro está concentrada entre dezembro e fevereiro. Á frigorificaçõo, especialmente de uvas de maturaçõo tardia, pode contribuir no proiongamento do período de oferta. O objetivo deste trabalho foi avaliar a frigoconservaçõo da uva Dona Zilá em diferentes formas de embalagem.	
Palavras-Chave: 	Uvas americanas.	
Thesagro: 	Uva; Vitis Labrusca.	
Categoria do assunto: 	F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1145262/1/CBVE-8-1996-P69.pdf	
Registro original: 	Embrapa Uva e Vinho (CNPUV)	
Exemplares: 	CNPUV - (18995-1) - UPC - RA - DD - 634.86632 - C749p -  - DIS