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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
Data corrente: |
17/10/1997 |
Data da última atualização: |
17/10/1997 |
Autoria: |
HENDRY, G. A. F.; HOUGHTON, J. D. ed. |
Título: |
Natural food colorants. |
Edição: |
2.ed. |
Ano de publicação: |
1996 |
Fonte/Imprenta: |
Bishopbriggs: Blackie Academic & Professional, 1996. |
Páginas: |
348p. |
ISBN: |
0-7514-0231-1 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Natural pigments in biology, natural food colour, biotechnology in na tural food colours, safety of food colorants, chlorophylls and chlorophyll derivatives, haems and bilins, carotenoids, anthocyanins and be talains, less common natural colorant. |
Palavras-Chave: |
Caramel; Chlorophylls; Colours; Corante natural; Food colourants. |
Thesagro: |
Antocianina; Caroteno; Cor; Pigmento. |
Thesaurus Nal: |
anthocyanins; carotenoids; pigments. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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URL |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Solos. Para informações adicionais entre em contato com cnps.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Solos. |
Data corrente: |
22/11/2002 |
Data da última atualização: |
22/11/2002 |
Autoria: |
BLANCANEAUX, P.; NAVES, M. L.; CURI, N.; LIMA, J. M. de; FREITAS, P. L. de. |
Título: |
Indicadores da qualidade estrutural do solo sob sistemas de plantio direto e cultivo convencional em latossolo roxo. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA DO SOLO, 26., 1997. Rio de Janeiro, RJ. Resumos... Rio de Janeiro: Sociedade Brasileira de Ciencia do Solo, 1997. p.394. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Objetivou-se com este estudo avaliar a qualidade estrutural de um Latossolo Roxo atraves dos seguintes parametros: resistencia de agregados ao impacto de gotas de chuva simulada, distribuicao do tamanho das particulas, diametro medio geometrico dos agregados e resistencia a penetracao, sob sistemas de plantio direto e cultivo convencional tendo como testemunha a floresta nativa. Concluiu-se que os parametros utilizados apresentaram boa performance na distincao do efeito proporcionado pelos sistemas de manejo. Entre os sistemas de manejo, o plantio direto foi o que apresentou agregados mais resistentes e maiores, e menor resistencia a penetracao. Esses aspectos ressaltam o efeito benefico do plantio direto para a qualidade estrutural, contribuindo para o manejo sustentado do solo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
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