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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
17/01/2013 |
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Data da última atualização: |
18/01/2013 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
DALLA COSTA, O. A.; DIESEL, T. A.; DUTRA, D. R.; COSTA, M. J. R. P. da. |
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Afiliação: |
OSMAR ANTONIO DALLA COSTA, CNPSA; UNESP; UNESP; UMESP. |
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Título: |
Efeito do uso de ducha, antes e após o transporte, sobre a qualidade da carne dos suínos. |
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Ano de publicação: |
2012 |
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Fonte/Imprenta: |
In: FÓRUM INTERNACIONAL DE SUINOCULTURA, 6., 2012, Curitiba. Anais: artigos científicos. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2012. v.2. p. 227-228. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 02.06.01.001. |
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Palavras-Chave: |
Bem-estar animal. |
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Thesagro: |
Suíno. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/74494/1/final6873.pdf
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Marc: |
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700 1 $aDUTRA, D. R.
700 1 $aCOSTA, M. J. R. P. da
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
21/02/2011 |
|
Data da última atualização: |
23/02/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
B - 1 |
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Autoria: |
FIORENTINI, A. M.; SAWITZKI, M. C.; BERTOL, T. M.; CUNHA JUNIOR, A.; SANT'ANNA, E. S. |
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Afiliação: |
ANGELA MARIA FIORENTINI, UFSC/UNIJUÍ; MARISTELA CORTEZ SAWITZKI, UFSC; TERESINHA MARISA BERTOL, CNPSA; ANILDO CUNHA JUNIOR, CNPSA; ERNANI SEBASTIÃO SANT'ANNA., UFSC. |
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Título: |
Influence of a native strain of Staphylococcus xylosus on the microbiological, physicochemical and sensorial characteristics on milano salami type. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Brazilian Archives of Biology and Technology, v. 53, n. , p. 961-974, 2010. Disponível em: . Acesso em: 21 fev 2011. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
Projeto/Plano de Ação: 03.08.60.900-02. |
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Thesaurus NAL: |
starter cultures. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_issuetoc&pid=1516-891320100004&lng=pt&nrm=iso
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/27967/1/FIORENTINI.pdf
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Marc: |
LEADER 00788naa a2200181 a 4500
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245 $aInfluence of a native strain of Staphylococcus xylosus on the microbiological, physicochemical and sensorial characteristics on milano salami type.
260 $c2010
500 $aProjeto/Plano de Ação: 03.08.60.900-02.
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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