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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
07/03/2012 |
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Data da última atualização: |
05/05/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
MORAES, I. V. M. de; LIMA, J. R.; PINTO, G. A. S.; SILVA NETO, R. M. da. |
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Afiliação: |
INGRID VIEIRA MACHADO DE MORAES, CNPAT; JANICE RIBEIRO LIMA, CNPAT; GUSTAVO ADOLFO SAAVEDRA PINTO, CNPAT; RAIMUNDO MARCELINO DA SILVA NETO, CNPAT. |
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Título: |
Alternativas ao processo tradicionalmente utilizado na província de nampula (Moçambique) para a produção de suco de caju. |
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Ano de publicação: |
2011 |
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Fonte/Imprenta: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. |
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Páginas: |
9 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 182). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Neste documento, descrevem-se dois processos para o aproveitamento do pedúnculo de caju: produção de suco parcialmente clarificado, com teor baixo de polpa, e suco de caju clarificado, isento de polpa, adaptados das condições tradicionais de produção da cajuína brasileira para a realidade moçambicana, e que permite obter um produto com boas características sensoriais e estabilidade de aproximadamente 60 dias estocados em temperatura ambiente. |
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Palavras-Chave: |
Produção de Suco de Caju; Província de Nampula (Moçambique). |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/55351/1/COT11019.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Milho e Sorgo. |
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Data corrente: |
02/03/2009 |
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Data da última atualização: |
17/04/2018 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
ANDRADE, C. de L. T. de; BORGES JUNIOR, J. C. F.; LIMA, R. B. M.; OLIVEIRA, F. G. de; FERREIRA, P. A.; EGÍDIO, M. A. R.; CUNHA, L. de M. V. da; DYKSTRA, M. P. |
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Afiliação: |
CAMILO DE LELIS TEIXEIRA DE ANDRADE, CNPMS; João Carlos Ferreira Borges Júnior; Renata Braga Medardo Lima, Emater-MG; Flávio Gonçalves de Oliveira, UFMG-Montes Claros; Paulo Afonso Ferreira, UFV; Marco Antonio Rigueira Egidio, Codevasf; Lise Moraes Vieira da Cunha, Emater-MG; Mônica Pereira Dykstra, Emater-MG. |
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Título: |
Avaliação de estratégias de produção em agricultura irrigada no perímetro de irrigação do Gorutuba. |
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Ano de publicação: |
2008 |
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Fonte/Imprenta: |
Sete Lagoas: Embrapa Milho e Sorgo, 2008. |
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Páginas: |
105 p. |
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Série: |
(Embrapa Milho e Sorgo. Documentos, 73). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Apresenta-se aqui o relatório de projeto de pesquisa, parcialmente financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, que teve como objetivo gerar uma base de informações para dar suporte a decisões relativas ao manejo da irrigação e ao planejamento para o perímetro de irrigação do Gorutuba. O relatório compreende o período de 10 de agosto de 2005 a 10 de agosto de 2007. Informações técnicas e econômicas de cinco culturas perenes e quinze anuais foram levantadas na literatura internacional, nacional e local e em relatórios do distrito de irrigação Gorutuba e da Codevasf. Séries históricas de dados de clima foram obtidas na Embrapa Milho e Sorgo. Amostras de solo foram coletadas em quatro propriedades representativas de pequeno e grande produtor e as análises físicas e químicas realizadas nos laboratórios da Embrapa. Os coeficientes técnicos dos custos de produção foram obtidos junto ao distrito de irrigação Jaíba, sendo considerados similares aos verificados no perímetro Gorutuba. Consideraram-se valores médios para os custos dos fatores de produção para o Norte de Minas Gerais, atualizados para dezembro de 2006. Consideraram-se os custos de água de irrigação praticados no perímetro e os preços de venda dos produtos foram ajustados com base em uma série histórica, corrigida pelo IPCA, obtida junto aos distritos de irrigação, Emater-MG e Codevasf e preços recebidos no Ceasa-MG, em diferentes épocas do ano. Os requerimentos totais de irrigação (RIT) e as produtividades relativas totais (YRT) foram obtidos mediante simulações com o modelo MCID. Posteriormente, essas informações foram empregadas nos estudos de otimização de padrão de cultivo, associados à análise de risco, na definição de coeficientes técnicos relativos à função objetivo e na definição de restrições no modelo de programação linear. Visando demonstrar a aplicação das ferramentas de otimização de padrão de cultivo e de requerimento de água, foram construídos dois modelos de programação linear (MPL), sendo que a cada um destes MPL ?s foi associada uma análise de risco. Para proceder as análises de risco empregou-se o programa P-Risco, no qual algumas variáveis de entrada e de saída são estocásticas, tendo a elas associada uma distribuição de probabilidade. Duas propriedades, uma de 200 ha e outra de 11 ha, foram utilizadas como estudos de caso, com base em cenários de produção hipotéticos. As análises demonstraram a capacidade das ferramentas propostas para o planejamento e para o auxílio à tomada de decisões em propriedades de perímetros irrigados. MenosApresenta-se aqui o relatório de projeto de pesquisa, parcialmente financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, que teve como objetivo gerar uma base de informações para dar suporte a decisões relativas ao manejo da irrigação e ao planejamento para o perímetro de irrigação do Gorutuba. O relatório compreende o período de 10 de agosto de 2005 a 10 de agosto de 2007. Informações técnicas e econômicas de cinco culturas perenes e quinze anuais foram levantadas na literatura internacional, nacional e local e em relatórios do distrito de irrigação Gorutuba e da Codevasf. Séries históricas de dados de clima foram obtidas na Embrapa Milho e Sorgo. Amostras de solo foram coletadas em quatro propriedades representativas de pequeno e grande produtor e as análises físicas e químicas realizadas nos laboratórios da Embrapa. Os coeficientes técnicos dos custos de produção foram obtidos junto ao distrito de irrigação Jaíba, sendo considerados similares aos verificados no perímetro Gorutuba. Consideraram-se valores médios para os custos dos fatores de produção para o Norte de Minas Gerais, atualizados para dezembro de 2006. Consideraram-se os custos de água de irrigação praticados no perímetro e os preços de venda dos produtos foram ajustados com base em uma série histórica, corrigida pelo IPCA, obtida junto aos distritos de irrigação, Emater-MG e Codevasf e preços recebidos no Ceasa-MG, em diferentes épocas do ano. Os requerimentos totais de irrigação... Mostrar Tudo |
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Palavras-Chave: |
Gorutuba. |
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Thesagro: |
Irrigação; Manejo; Planejamento; Rentabilidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/61027/1/doc-73.pdf
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Marc: |
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520 $aApresenta-se aqui o relatório de projeto de pesquisa, parcialmente financiado pelo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, CNPq, que teve como objetivo gerar uma base de informações para dar suporte a decisões relativas ao manejo da irrigação e ao planejamento para o perímetro de irrigação do Gorutuba. O relatório compreende o período de 10 de agosto de 2005 a 10 de agosto de 2007. Informações técnicas e econômicas de cinco culturas perenes e quinze anuais foram levantadas na literatura internacional, nacional e local e em relatórios do distrito de irrigação Gorutuba e da Codevasf. Séries históricas de dados de clima foram obtidas na Embrapa Milho e Sorgo. Amostras de solo foram coletadas em quatro propriedades representativas de pequeno e grande produtor e as análises físicas e químicas realizadas nos laboratórios da Embrapa. Os coeficientes técnicos dos custos de produção foram obtidos junto ao distrito de irrigação Jaíba, sendo considerados similares aos verificados no perímetro Gorutuba. Consideraram-se valores médios para os custos dos fatores de produção para o Norte de Minas Gerais, atualizados para dezembro de 2006. Consideraram-se os custos de água de irrigação praticados no perímetro e os preços de venda dos produtos foram ajustados com base em uma série histórica, corrigida pelo IPCA, obtida junto aos distritos de irrigação, Emater-MG e Codevasf e preços recebidos no Ceasa-MG, em diferentes épocas do ano. Os requerimentos totais de irrigação (RIT) e as produtividades relativas totais (YRT) foram obtidos mediante simulações com o modelo MCID. Posteriormente, essas informações foram empregadas nos estudos de otimização de padrão de cultivo, associados à análise de risco, na definição de coeficientes técnicos relativos à função objetivo e na definição de restrições no modelo de programação linear. Visando demonstrar a aplicação das ferramentas de otimização de padrão de cultivo e de requerimento de água, foram construídos dois modelos de programação linear (MPL), sendo que a cada um destes MPL ?s foi associada uma análise de risco. Para proceder as análises de risco empregou-se o programa P-Risco, no qual algumas variáveis de entrada e de saída são estocásticas, tendo a elas associada uma distribuição de probabilidade. Duas propriedades, uma de 200 ha e outra de 11 ha, foram utilizadas como estudos de caso, com base em cenários de produção hipotéticos. As análises demonstraram a capacidade das ferramentas propostas para o planejamento e para o auxílio à tomada de decisões em propriedades de perímetros irrigados.
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Embrapa Milho e Sorgo (CNPMS) |
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