Data/hora: 19/06/2024 23:39:13

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	25/11/2002	
Data da última atualização: 	25/11/2002	
Autoria: 	RODRIGUES, H. R.; CAVALCANTI, G. R. P.; CORREA, T. B. S.; CRUZ, M. H. L. da.	
Título: 	Processamento de farinha de feijao instantanea.	
Ano de publicação: 	1980	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIENCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 4., 1980, Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: SBCTA, 1980. p. 73.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Farinha instatanea.	
Thesagro: 	Feijão; Leguminosa; Processamento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (6234-1) - UPC - SP - -- - 1980/019 -  - 2002.00101 - DIS