Data/hora: 23/09/2024 19:36:01

Biblioteca(s): 	Embrapa Pecuária Sudeste.	
Data corrente: 	27/07/2004	
Data da última atualização: 	18/06/2021	
Autoria: 	CRUZ, G. M. da; TULLIO, R. R.; SAMPAIO, A. A. M.; SOUZA, P. A. de; ALENCAR, M. M. de.	
Título: 	Perfil de ácidos graxos de amostras de carne de bovinos, castrados ou não castrados, de diferentes grupos genéticos, terminados à pasto ou em confinamento.	
Ano de publicação: 	2004	
Fonte/Imprenta: 	In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. Anais... Campo Grande: SBZ, 2004.	
Descrição Física: 	1 CD-ROM	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Àcidos graxos polisaaturados; Ácidos graxos saturados; Relação PUFA.	
Thesagro: 	Gado de Corte.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE-2009/15180/1/PROCIGMC2004.00010.pdf	
Registro original: 	Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE)	
Exemplares: 	CPPSE - (15180-1) - UPC - AA - DD - PROCI-2004.00010 - CRU - 2004.00010 - DIS