Data/hora: 23/06/2024 04:18:02

Biblioteca(s): 	Embrapa Amazônia Oriental.	
Data corrente: 	03/10/2008	
Data da última atualização: 	25/05/2017	
Autoria: 	CRUZ, E. D.	
Afiliação: 	ENIEL DAVID CRUZ, CPATU.	
Título: 	Armazenamento de sementes de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum.).	
Ano de publicação: 	2006	
Fonte/Imprenta: 	2006.	
Páginas: 	66 f.	
Descrição Física: 	il.	
Idioma: 	Português	
Notas: 	Tese (Doutorado) - Universidade de São Paulo, Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Piracicaba.	
Conteúdo: 	Sementes de cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K, Schum.) são recalcitrantes e requerem conhecimento sobre os fatores que afetam a manutenção da qualidade. Assim, o objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos do teor de água das sementes e da temperatura do ambiente na manutenção da qualidade das sementes em três ensaios. Inicialmente foram avaliados os efeitos do dessecamento na qualidade das sementes; posteriormente, os efeitos das temperaturas de 10°C, 15°C e 20°C foram avaliados sobre as sementes armazenadas por períodos de zero, cinco, 10, 15, 20 e 25 horas; finalmente, os efeitos dos graus de umidade (59,4%, 51,6%, 42,4%, 35,4% e 28,7%) e das temperaturas (20°C e ambiente não controlado) em sementes acondicionadas em sacos de polietileno foram avaliados em intervalos de 15 dias, durante dois meses. Para todos os ensaios foram realizadas avaliações de umidade, germinação e vigor. A dessecação de sementes de cupuaçu até 41,4% de água não afeta a sua qualidade fisiologica e, ao atingirem 14,6% de agua as sementes morrem Entre as temperaturas testadas, a de 20°C foi a que proporcionou melhor desempenho das sementes durante o armazenamento A combinação do grau de umidade de 59,4% e temperatura de 20°C, juntamente as combinações do grau de umidade de 51,6% e temperaturas 20°C e ambiente não controlado, possibilitam o armazenamento das sementes por ate 60 dias.	
Palavras-Chave: 	Seed; Tropical fruit.	
Thesagro: 	Armazenamento; Cupuaçu; Deterioração; Fruta Tropical; Secagem; Semente.	
Thesaurus Nal: 	deterioration; drying; storage.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/139971/1/EnielCruz.pdf	
Registro original: 	Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)	
Exemplares: 	CPATU - (40211-1) - UPC - TS - PP - 2006/040 - CRU - 2006/040 - DIS