Data/hora: 19/06/2024 22:35:19

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 16/11/2011
Data da última atualização: | 16/11/2011
Autoria: | KOLLING, G. J.; ZANELA, M. B.; COSTA JUNIOR, J. B. G.; FERNANDEZ, V. N. V.; YAMADA, M.
Afiliação: | GIOVANI JACOB KOLLING, UFRGS; MAIRA BALBINOTTI ZANELA, CPACT; JOÃO BATISTA GONÇALVES COSTA JUNIOR, UFRGS; VICTÓRIA NOEL VAZQUEZ FERNANDEZ; MARCIA YAMADA, UFRGS.
Título: | Consumo de derivados lácteos de búfala no Rio Grande do Sul parte II. conhecimento e características do consumo.
Ano de publicação: | 2011
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO BRASILEIRO DE MEDICINA VETERINÁRIA, 38., 2011, Florianópolis. Anais. Florianópolis: Sociedade Brasileira de Medicina Veterinária, 2011. p. 1-3.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Comportamento do consumidor; Leite de búfala.
Thesagro: | Pesquisa de Mercado.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (15011-1) - UPC - AA - DD - 00065 -  - 2011.00065 - DIS