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| Registros recuperados : 595 | |
| 30. |  | COSTA, T. C. C.; SILVA, G. F. Diagnóstico de um fragmento de mata no Município de Ubá - MG, para fins de planejamento conservacionista da ocupação do solo urbano. In: INTERNATIONAL CONGRESS AND EXHIBITION ON FOREST, 5., 1999, Curitiba. Forest 99: [resumos]. Rio de Janeiro: BIOSFERA, 1999. 1 CD-ROM. Autoria bilíngue: CONGRESSO E EXPOSICAO INTERNACIONAL SOBRE FLORESTAS, 5., 1999, Curitiba.| Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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| Registros recuperados : 595 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
25/08/2003 |
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Data da última atualização: |
18/12/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da. |
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Afiliação: |
MOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA; TATIANA SILVA DA COSTA. |
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Título: |
A segurança de produtos hortifrutícolas frescos. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2002. |
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Páginas: |
34 p. |
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Série: |
(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 181). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Na atual conjuntura econômica, as frutas e hortaliças têm grande potencial para ganhar mais espaço na balança comercial brasileira. Entretanto, para isso, os produtores precisam adequar os seus produtos às normas exigidas para exportação, como, por exemplo, a segurança dos alimentos.
A comercialização de frutas e hortaliças frescas isentas de contaminantes físicos, químicos e biológicos é uma exigência cada vez maior dos grandes mercados consumidores.
Embora o Brasil seja um grande produtor mundial de produtos hortifrutícolas, a segurança do alimento é um atributo ainda não muito divulgado junto aos produtores rurais e exportadores brasileiros. Obter produtos com qualidade e sanidade é de suma importância para elevar a competitividade em relação aos demais países produtores. |
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Palavras-Chave: |
Brasil; Controle; Fruta fresca; Hortaliça fresca; Segurança de alimentos; Selo de garantia. |
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Thesagro: |
Controle de Qualidade; Fruta; Fruta Seca; Hortaliça; Qualidade; Segurança Alimentar; Selo de Qualidade. |
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Thesaurus NAL: |
Fruits. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/151774/1/n-181-A-seguranca-de-produtos-hortifruticolas-frescos.pdf
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Marc: |
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520 $aNa atual conjuntura econômica, as frutas e hortaliças têm grande potencial para ganhar mais espaço na balança comercial brasileira. Entretanto, para isso, os produtores precisam adequar os seus produtos às normas exigidas para exportação, como, por exemplo, a segurança dos alimentos. A comercialização de frutas e hortaliças frescas isentas de contaminantes físicos, químicos e biológicos é uma exigência cada vez maior dos grandes mercados consumidores. Embora o Brasil seja um grande produtor mundial de produtos hortifrutícolas, a segurança do alimento é um atributo ainda não muito divulgado junto aos produtores rurais e exportadores brasileiros. Obter produtos com qualidade e sanidade é de suma importância para elevar a competitividade em relação aos demais países produtores.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
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Registro |
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