| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Ambiente. |
|
Data corrente: |
17/03/2014 |
|
Data da última atualização: |
17/03/2014 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
CAPALBO, D. M. F.; ARANTES, O. M. N.; GATTAZ, N. C. |
|
Afiliação: |
DEISE MARIA FONTANA CAPALBO, CNPMA; NILCE CHAVES GATTAZ, CNPMA. |
|
Título: |
Ciência e comunicação na capacitação para a biossegurança. |
|
Ano de publicação: |
2013 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOSSEGURANÇA, 8., 2013, Salvador, Anais....Salvador: ANBIO, 2013. 1 CD-ROM. |
|
Idioma: |
Português |
|
Thesagro: |
Biossegurança; Organismo transgênico. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/99320/1/2013RA039.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00522nam a2200145 a 4500
001 1982486
005 2014-03-17
008 2013 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aCAPALBO, D. M. F.
245 $aCiência e comunicação na capacitação para a biossegurança.$h[electronic resource]
260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE BIOSSEGURANÇA, 8., 2013, Salvador, Anais....Salvador: ANBIO, 2013. 1 CD-ROM.$c2013
650 $aBiossegurança
650 $aOrganismo transgênico
700 1 $aARANTES, O. M. N.
700 1 $aGATTAZ, N. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Meio Ambiente (CNPMA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
|
Data corrente: |
08/06/2011 |
|
Data da última atualização: |
25/04/2024 |
|
Tipo da produção científica: |
Capítulo em Livro Técnico-Científico |
|
Autoria: |
MADRUGA, M. S.; PEDROSA, N. de A.; DUARTE, T. F.; MEDEIROS, G. R. de; COSTA, R. G.; VOLTOLINI, T. V. |
|
Afiliação: |
MARTA SUELY MADRUGA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA; NELY DE ALMEIDA PEDROSA, UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA; TEREZINHA FERNANDES DUARTE, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO; GEOVERGUE RODRIGUES DE MEDEIROS, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO; ROBERTO GERMANO COSTA, INSTITUTO NACIONAL DO SEMIÁRIDO; TADEU VINHAS VOLTOLINI, CPATSA. |
|
Título: |
Aspectos tecnológicos: a manta ovina e seu processo de elaboração. |
|
Ano de publicação: |
2010 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A. Manta de Petrolina: uma alternativa para agregar valor às carnes caprina e ovina. Campina Grande: INSA; Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010. |
|
Páginas: |
cap. 2, p. 33-48. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Neste capítulo será descrito o processo de elaboração da manta, detalhandi-se as diversas etapas envolvidas, os ambientes, os equipamentos e utensílios utilizados na obtenção do produto. |
|
Palavras-Chave: |
Carne ovina; Elaboração. |
|
Thesagro: |
Carcaça; Desossa; Secagem. |
|
Thesaurus NAL: |
Manta. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/890943/1/Aspectos-tecnologicos-a-manta-ovina-e-seu-processo-de-elaboracao..pdf
|
|
Marc: |
LEADER 01080naa a2200265 a 4500
001 1890943
005 2024-04-25
008 2010 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aMADRUGA, M. S.
245 $aAspectos tecnológicos$ba manta ovina e seu processo de elaboração.
260 $c2010
300 $acap. 2, p. 33-48.
520 $aNeste capítulo será descrito o processo de elaboração da manta, detalhandi-se as diversas etapas envolvidas, os ambientes, os equipamentos e utensílios utilizados na obtenção do produto.
650 $aManta
650 $aCarcaça
650 $aDesossa
650 $aSecagem
653 $aCarne ovina
653 $aElaboração
700 1 $aPEDROSA, N. de A.
700 1 $aDUARTE, T. F.
700 1 $aMEDEIROS, G. R. de
700 1 $aCOSTA, R. G.
700 1 $aVOLTOLINI, T. V.
773 $tIn: COSTA, R. G.; MADRUGA, M. S.; MEDEIROS, G. R. de; VOLTOLINI, T. V.; DUARTE, T. F.; PEDROSA, N. de A. Manta de Petrolina: uma alternativa para agregar valor às carnes caprina e ovina. Campina Grande: INSA; Petrolina: Embrapa Semiárido, 2010.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
