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Registros recuperados : 6 | |
4. | | COSTA, L. A. da; SOARES, V. P.; RIBEIRO, C. A. A. S.; SILVA, E.; ANTUNES, M. A. H.; HOTT, M. C. Determinação da aptidão florestal de uma microbacia por meio de um sistema de informações geográficas. Revista Ceres, Viçosa, v. 50, n. 288, p. 218-239, mar./abr. 2003. Biblioteca(s): Embrapa Florestas. |
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5. | | COSTA, L. A. DA; DIÓGENES, I. C. N.; OLIVEIRA, M. DE A.; RIBEIRO, S. F.; FURTADO, R. F.; BASTOS, M. do S. R.; SILVA, M. A. S.; BENEVIDES, S. D. Smart film of jackfruit seed starch as a potential indicator of fish freshness. Food Science and Technology, v. 41 n. 2, p. 489-496, 2021. Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical. |
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6. | | MIRANDA, E.; MALTA, E.; VIEIRA, D. L. M.; ROCHA, G.; FERREIRA, M.; PACHÊCO, B.; CORTES, C. de A.; SILVA, J. S. da; MOTTA, C. P.; CAMARGO, M. E. M. S.; KUHLMANN, M.; COSTA, L. A. da; CARMO, G. H. P. do; NASCIMENTO, J. S. do; LIMA, M. V. S.; MARMET, C.; OLIVEIRA, M. A.; ISERNHAGEN, I.; PIÑA-RODRIGUES, F. C. M.; ALMEIDA, L. S. de; NASCIMENTO, T. J. do; PERUSSI, G.; ASSI, D. G.; ALBUQUERQUE, N. C. B.; MORAES, C. E.; BARROS, R. L. C.; SOUZA, M. R. de; SAMPAIO, A. B.; RIBEIRO, J. F.; FREIRE, J. M.; LOPES, A. R.; RODRIGUES, R. R.; PAIVA, J. B. de; NAVE, A. G.; SOUSA, N. de; SILVA, R. de S. Espécies para semeadura direta na Amazônia, Cerrado e Mata Atlântica: características de sementes e plantas, e sugestões de coleta, processamento e plantio. São Paulo: Agroicone, 2020. 106 p. (Caminhos da Semente). Biblioteca(s): Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia. |
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Registros recuperados : 6 | |
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| Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
Data corrente: |
26/05/2021 |
Data da última atualização: |
20/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
COSTA, L. A. DA; DIÓGENES, I. C. N.; OLIVEIRA, M. DE A.; RIBEIRO, S. F.; FURTADO, R. F.; BASTOS, M. do S. R.; SILVA, M. A. S.; BENEVIDES, S. D. |
Afiliação: |
LEANDRO ARAÚJO DA COSTA, Departamento de Química Orgânica e Inorgânica, Universidade Federal do Ceará; IZAURA CIRINO NOGUEIRA DIÓGENES, Departamento de Química Orgânica e Inorgânica, Universidade Federal do Ceará; MARÍLIA DE ALBUQUERQUE OLIVEIRA, Laboratório de Embalagens, Embrapa Agroindústria Tropical; SÁDWA FERNANDES RIBEIRO, Departamento de Engenharia de Alimentos, Universidade Federal do Ceará; ROSELAYNE FERRO FURTADO, CNPAT; MARIA DO SOCORRO ROCHA BASTOS, CNPAT; MARIA APARECIDA SANTIAGO SILVA, Departamento de Química Orgânica e Inorgânica, Universidade Federal do Ceará; SELENE DAIHA BENEVIDES, CNPAT. |
Título: |
Smart film of jackfruit seed starch as a potential indicator of fish freshness. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Food Science and Technology, v. 41 n. 2, p. 489-496, 2021. |
DOI: |
https://doi.org/10.1590/fst.06420 |
Idioma: |
Inglês |
Palavras-Chave: |
Co-products; Co-produtos; Embalagem inteligente; Intelligent packaging. |
Thesagro: |
Polissacarídeo. |
Thesaurus NAL: |
Artocarpus heterophyllus; Polysaccharides. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00895naa a2200289 a 4500 001 2132046 005 2021-12-20 008 2021 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $ahttps://doi.org/10.1590/fst.06420$2DOI 100 1 $aCOSTA, L. A. DA 245 $aSmart film of jackfruit seed starch as a potential indicator of fish freshness.$h[electronic resource] 260 $c2021 650 $aArtocarpus heterophyllus 650 $aPolysaccharides 650 $aPolissacarídeo 653 $aCo-products 653 $aCo-produtos 653 $aEmbalagem inteligente 653 $aIntelligent packaging 700 1 $aDIÓGENES, I. C. N. 700 1 $aOLIVEIRA, M. DE A. 700 1 $aRIBEIRO, S. F. 700 1 $aFURTADO, R. F. 700 1 $aBASTOS, M. do S. R. 700 1 $aSILVA, M. A. S. 700 1 $aBENEVIDES, S. D. 773 $tFood Science and Technology$gv. 41 n. 2, p. 489-496, 2021.
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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