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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
29/01/2018 |
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Data da última atualização: |
07/02/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
SANTOS, R. T. dos S. e; CERQUEIRA, A. de O.; SILVA, D. F. da; OLIVEIRA, V. R. de; ARAUJO, F. P. de; FREITAS, S. T. de; AIDAR, S. de T.; RYBKA, A. C. P.; CASTRO, C. D. P. da C.; BIASOTO, A. C. T. |
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Afiliação: |
RENATA TORRES DOS SANTOS E SANTOS, Mestranda da Universidade Federal da Bahia - UFBA, Bolsista Capes, Salvador , BA; ANDRESSA DE OLIVEIRA CERQUEIRA, Mestranda da Universidade Federal da Bahia - UFBA, Bolsista Capes, Salvador , BA; DARCILENE FIUZA DA SILVA, Mestranda da Universidade Federal da Bahia - UFBA, Bolsista Capes, Salvador , BA; VISELDO RIBEIRO DE OLIVEIRA, CPATSA; FRANCISCO PINHEIRO DE ARAUJO, CPATSA; SERGIO TONETTO DE FREITAS, CPATSA; SAULO DE TARSO AIDAR, CPATSA; ANA CECILIA POLONI RYBKA, CPATSA; CLIVIA DANUBIA PINHO DA C CASTRO, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA. |
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Título: |
Caracterização físico-química de doce de umbu em massa e aceitação pelos consumidores. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 2., 2017, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2017. |
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Páginas: |
p. 87-94. |
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Série: |
(Embrapa Semiárido. Documentos, 280). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Este estudo foi conduzido com o objetivo de traçar o perfil sensorial de consumidores do doce de umbu em massa. |
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Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Bioma caatinga; Doce de umbu; Fruit; Plnta nativa; Ssensory analysis. |
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Thesagro: |
Agricultura familiar; Processamento; Spondias Tuberosa; Umbu. |
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Thesaurus Nal: |
Rural development. |
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Categoria do assunto: |
P Recursos Naturais, Ciências Ambientais e da Terra |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/174291/1/12o-resumo-de-SDC2804.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Meio-Norte. |
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Data corrente: |
16/07/2010 |
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Data da última atualização: |
24/07/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RIBEIRO, J. L.; RIBEIRO, V. Q.; FREIRE, E. C.; CARVALHO, L. P. de; FARIAS, F. J. C.; MORELLO, C. de L.; SUINAGA, F. A.; COSTA, J. N. da; ANDRADE, F. P. de. |
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Afiliação: |
JOSE LOPES RIBEIRO, CPAMN; VALDENIR QUEIROZ RIBEIRO, CPAMN; ELEUSIO CURVELO FREIRE, CNPA; LUÍS PAULO DE CARVALHO, CNPA; FRANCISCO JOSE CORREIA FARIAS, CNPA; CAMILO DE LELIS MORELLO, CNPA; FABIO AKIYOSHI SUINAGA, CNPA; JOAQUIM NUNES DA COSTA, CNPA; FRANCISCO PEREIRA DE ANDRADE, CNPA. |
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Título: |
Production of cultivars and lines of herbaceous cotton in the cerrado of the Eastern Maranhão State. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
In: BRAZILIAN COTTON CONGRESS, 5., 2005, Salvador. Cotton, a natural fiber: Abstracts. Salvador: Abapa: Embrapa Algodão: Governo da Bahia, 2005. Painel 328. p. 131 |
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Idioma: |
Inglês |
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Thesagro: |
Gossypium Hirsutum; Melhoramento Genético Vegetal; Rendimento. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/858021/1/ProductionCultivars-24368.pdf
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Marc: |
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245 $aProduction of cultivars and lines of herbaceous cotton in the cerrado of the Eastern Maranhão State.$h[electronic resource]
260 $aIn: BRAZILIAN COTTON CONGRESS, 5., 2005, Salvador. Cotton, a natural fiber: Abstracts. Salvador: Abapa: Embrapa Algodão: Governo da Bahia, 2005. Painel 328. p. 131$c2005
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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