| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
03/10/2017 |
|
Data da última atualização: |
21/05/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
|
Autoria: |
FREIRE JUNIOR, M.; SOARES, A. G. |
|
Afiliação: |
MURILLO FREIRE JUNIOR, CTAA; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA. |
|
Título: |
Redução do desperdício de alimentos. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2017. |
|
Páginas: |
4 p. |
|
Descrição Física: |
1 folder. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Perdas. |
|
Thesagro: |
Desperdício; Tecnologia de Alimento. |
|
Thesaurus Nal: |
Food technology; Food waste. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164602/1/Foler-CGPE-13931.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00521nam a2200181 a 4500
001 2076607
005 2018-05-21
008 2017 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aFREIRE JUNIOR, M.
245 $aRedução do desperdício de alimentos.$h[electronic resource]
260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2017
300 $a4 p.$c1 folder.
650 $aFood technology
650 $aFood waste
650 $aDesperdício
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aPerdas
700 1 $aSOARES, A. G.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Mandioca e Fruticultura. Para informações adicionais entre em contato com cnpmf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
|
Data corrente: |
24/10/2009 |
|
Data da última atualização: |
29/05/2023 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
|
Circulação/Nível: |
B - 2 |
|
Autoria: |
COSTA, C. N.; PORTZ, L.; HISANO, H.; DRUZIAN, J. I.; LEDO, C. A. da S. |
|
Afiliação: |
CAROLINA NUNES COSTA, UFPE; LEANDRO PORTZ, UFRB; HAMILTON HISANO, CNPMA; JANICE ISABEL DRUZIAN, UFBA; CARLOS ALBERTO DA SILVA LEDO, CNPMF. |
|
Título: |
Silagem ácida do resíduo do camarão Litopenaeus vannamei em rações para tilápia do Nilo. |
|
Ano de publicação: |
2009 |
|
Fonte/Imprenta: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences, Maringá, v. 31, n. 2, p. 000-000, 2009. |
|
DOI: |
DOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.5097 |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
Rações isoproteicas (30% PD) e isoenergéticas (3.200 kcal kg-1) foram formuladas, utilizando-se a silagem ácida de resíduo de camarão branco como fonte proteica alternativa em cinco diferentes níveis de inclusão 0, 4, 8, 12 e 16%. Foram utilizados 200 peixes com peso médio de 7,2 ± 0,5 g, distribuídos aleatoriamente em 20 tanques de 100 L cada, numa densidade de dez peixes tanque-1, em sistema de recirculação de água fechado. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. Foram avaliados parâmetros de desempenho produtivo e composição centesimal do tecido muscular em alevinos de tilápia, alimentados três vezes por dia, até a saciedade aparente, durante 60 dias. Foram observados efeito quadrático (p < 0,05) para ganho de peso; taxa de eficiência proteica; taxa de crescimento específico e retenção de proteína; efeito linear (p < 0,05) para consumo; conversão alimentar e lipídio bruto no tecido muscular. A silagem ácida do resíduo do camarão L. vannamei proporciona melhores resultados de desempenho, sem alterações prejudiciais no tecido muscular, quando utilizada em 2,75% de inclusão em rações para alevinos de tilápia do Nilo. |
|
Thesagro: |
Alimento Alternativo; Aqüicultura; Oreochromis Niloticus. |
|
Categoria do assunto: |
L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
|
Marc: |
LEADER 01932naa a2200217 a 4500
001 1656137
005 2023-05-29
008 2009 bl uuuu u00u1 u #d
024 7 $aDOI: 10.4025/actascianimsci.v31i2.5097$2DOI
100 1 $aCOSTA, C. N.
245 $aSilagem ácida do resíduo do camarão Litopenaeus vannamei em rações para tilápia do Nilo.$h[electronic resource]
260 $c2009
520 $aRações isoproteicas (30% PD) e isoenergéticas (3.200 kcal kg-1) foram formuladas, utilizando-se a silagem ácida de resíduo de camarão branco como fonte proteica alternativa em cinco diferentes níveis de inclusão 0, 4, 8, 12 e 16%. Foram utilizados 200 peixes com peso médio de 7,2 ± 0,5 g, distribuídos aleatoriamente em 20 tanques de 100 L cada, numa densidade de dez peixes tanque-1, em sistema de recirculação de água fechado. Foi utilizado um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. Foram avaliados parâmetros de desempenho produtivo e composição centesimal do tecido muscular em alevinos de tilápia, alimentados três vezes por dia, até a saciedade aparente, durante 60 dias. Foram observados efeito quadrático (p < 0,05) para ganho de peso; taxa de eficiência proteica; taxa de crescimento específico e retenção de proteína; efeito linear (p < 0,05) para consumo; conversão alimentar e lipídio bruto no tecido muscular. A silagem ácida do resíduo do camarão L. vannamei proporciona melhores resultados de desempenho, sem alterações prejudiciais no tecido muscular, quando utilizada em 2,75% de inclusão em rações para alevinos de tilápia do Nilo.
650 $aAlimento Alternativo
650 $aAqüicultura
650 $aOreochromis Niloticus
700 1 $aPORTZ, L.
700 1 $aHISANO, H.
700 1 $aDRUZIAN, J. I.
700 1 $aLEDO, C. A. da S.
773 $tActa Scientiarum. Animal Sciences, Maringá$gv. 31, n. 2, p. 000-000, 2009.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
