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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
09/06/2004 |
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Data da última atualização: |
09/06/2004 |
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Autoria: |
SIQUEIRA, H. H. de. |
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Título: |
Análises físico-químicas, químicas e sensoriais de cafés de diferentes tipos de processamento durante a torração. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
2003. |
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Páginas: |
57 f. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Dissertação (Mestrado em Ciência dos Alimentos) - Universidade Federal de Lavras, Lavras, MG. |
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Thesagro: |
Café; Composição Química; Processamento; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 2 | |
| 1. |  | PRIMAVESI, O.; PRIMAVESI, A. C.; CORRA, L. de A.; SILVA, A. G.; CANTARELLA, H. Composição bromatológica de coastcross submetido a diferentes fontes e doses de nitrogênio. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 37., 2000, Vicosa, MG. Resumos... Vicosa : SBZ, 2000. p.53.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| 2. | | PRIMAVESI, O.; PRIMAVESI, A. C.; CORRA, L. de A.; SILVA, A. G.; CANTARELLA, H. Perdas de nitrato no solo em pastagem de coastcross intensamente adubada. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 37., 2000, Vicosa, MG. Resumos... Vicosa : SBZ, 2000. p.112.| Biblioteca(s): Embrapa Pecuária Sudeste. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
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