Data/hora: 23/06/2024 01:18:47

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 03/02/2015
Data da última atualização: | 31/08/2018
Autoria: | SANTOS, P. M.; CORRÊA, C. C.; FORATO, L. A.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M.; COLNAGO, L. A.
Afiliação: | LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; LUIZ ALBERTO COLNAGO, CNPDIA.
Título: | A fast and non-destructive method to discriminate beef samples using TD-NMR.
Ano de publicação: | 2014
Fonte/Imprenta: | Food Control, Guildford, v. 38, n. 2, p. 204-208, 2014.
DOI: | 10.1016/j.foodcont.2013.10.026
Idioma: | Inglês
Palavras-Chave: | CPMG; CWFP; TD-NMR.
Thesaurus Nal: | beef.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (15330-1) - UPC - AP - DD - PROCI-14.00382 -  - 2014.00382 - DIS