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| 2. |  | ONWULATA, C. I.; THOMAS, A. E.; COOKE, P. H.; PHILLIPS, J. G.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R.; TOMASULA, P. M. Glycemic potential of extruded barley, cassava, corn, and quinoa enriched with whey proteins and cashew pulp. International Journal of Food Properties, v. 13, n. 2, p. 338-359, 2010.| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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| Registros recuperados : 2 | |
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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria Tropical. Para informações adicionais entre em contato com cnpat.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria Tropical. |
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Data corrente: |
12/11/2013 |
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Data da última atualização: |
20/03/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Circulação/Nível: |
A - 1 |
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Autoria: |
MUNIZ, C. R.; FREIRE, F. das C. O.; SOARES, A. A.; COOKE, P. H.; GUEDES, MARIA I. F. |
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Afiliação: |
CELLI RODRIGUES MUNIZ, CNPAT; FRANCISCO DAS CHAGAS O FREIRE, CNPAT; Arlete Aparecida Soares, UFC - Depto. de Biologia; Peter H. Cooke, USDA - Agricultural Research Service; Maria I. F. Guedes, UECE - Centro de Ciência da Saúde. |
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Título: |
The ultrastructure of shelled and unshelled cashew nuts. |
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Ano de publicação: |
2013 |
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Fonte/Imprenta: |
Micron, Oxford, v. 54-55, p. 52-56, 2013. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Caju kernel; Cashew Kernel; Confocal scanning laser microscopy; Corpo lipídico; Lipid body; Microscopia confocal de varredura a laser; Microscopia eletrônica de varredura. |
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Thesaurus NAL: |
scanning electron microscopy. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) |
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