Data/hora: 07/06/2024 04:39:46

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Tipo da produção científica: 	Artigo em Periódico Indexado	
Data corrente: 	15/12/2003	
Data da última atualização: 	10/10/2019	
Autoria: 	CONTINI, E.	
Afiliação: 	ELISIO CONTINI, Embrapa.	
Título: 	Tendências recentes no consumo de alimentos processados no Brasil.	
Ano de publicação: 	1998	
Fonte/Imprenta: 	Revista de Política Agrícola, Brasília, DF, ano 7, n. 3, p. 33-44, Jul./Ago/Set. 1998.	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	O presente artigo descreverá, inicialmente, como foram obtidas as informações utilizadas na análise. Na parte mais importante, serão apresentados e analisados dados sobre o consumo de alimentos processados, por diferentes grupos. Devido à limitação de espaço, não se tratará de bebidas, assunto que merecerá trabalho específico no futuro.	
Palavras-Chave: 	Consumo de alimento; Preferência do consumidor; Produto rural.	
Thesagro: 	Agronegócio; Importação; Mercado.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202788/1/Tendencias-recentes-no-consumo-de-alimentos.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (25340-1) - UPC - AP - PP - 338.105 - R454 -  - DIS