Data/hora: 21/06/2024 15:57:18

Biblioteca(s): | Embrapa Hortaliças.
Data corrente: | 01/02/2016
Data da última atualização: | 01/02/2016
Autoria: | COELHO, L. F. S.; MALDONADE, I. R.; SILVA, M. C.; SANTOS, G. G.
Afiliação: | L. F. S. COELHO, CNPH; IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; M. C. SILVA, SEVIÇO DE NUTRIÇÃO - UNIVERSIDADE FEDERAL DE GOIAS; G. G. SANTOS, UNICEUB.
Título: | Developing of functional beverage with antioxidant properties to reduce oxidative stress.
Ano de publicação: | 2015
Fonte/Imprenta: | In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS, 11., 2015, Campinas. Ciência de alimentos: qualidade de vida e envelhecimento saudáve. Campinas: SLACA: Unicamp, 2015.
Páginas: | 1 p.
Idioma: | Inglês
Notas: | Resumo 35486
Palavras-Chave: | Punpkin seed; Sesame.
Thesaurus Nal: | cassava.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138233/1/galoa-proceedings-slaca-2015-35486-developing-of-fu.pdf
Registro original: | Embrapa Hortaliças (CNPH)
Exemplares: | CNPH - (40007-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS