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| Registros recuperados : 45 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
12/12/2003 |
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Data da última atualização: |
06/12/2022 |
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Autoria: |
COELHO, C. N.; BORGES, M. |
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Título: |
O complexo agroindustrial (CAI) da avicultura. |
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Ano de publicação: |
1999 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista de Política Agrícola, Brasília, ano 8, nº 3, p.20-30, Jul./Ago./Set. 1999. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A avicultura é um dos componentes mais importantes do agribusiness mundial e nacional. Como se sabe, agribusiness ou agronegócios envolve a produção agrícola propriamente dita, as atividades ligadas no suporte à produção, conhecidas como "backward linkages"(ligações para trás), e as relacionadas com o processo agroindustrial e de suporte ao fluxo de produtos até a mesa do consumidor final, conhecidas como "forward linkages" (ligações para a frente). No suporte à produção vinculam-se com o setor agrícola as indústrias de fertilizantes, defensivos, máquinas e equipamentos agrícolas, financiamentos (crédito rural para investimento e custeio), pesquisa agropecuária e os transportes desses insumos. Na fase de distribuição e processamento vinculam-se os transportadores dos produtos agrícolas, o processamento, a avicultura, a suinocultura, os agentes financeiros que apoiam a comercialização, os armazenadores e o comércio (atacado e varejo), neste último encaixando-se inclusive o importante subsetor de alimentação comercial (restaurantes, lanchonetes, bares, etc). |
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Palavras-Chave: |
Exportação avícola; Produção avícola indiustrial; Produção mundial; Proteína animal. |
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Thesagro: |
Avicultura; Mercado Internacional. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/109308/1/O-complexo-agroindustrial.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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