Data/hora: 25/06/2024 14:51:27

Biblioteca(s): | Embrapa Agroenergia.
Tipo da produção científica: | Resumo em Anais de Congresso
Data corrente: | 30/06/2017
Data da última atualização: | 17/01/2018
Autoria: | FAVARO, S. P.; CICONINI, G.; MIRANDA, C. H. B.; CICONINI, F.
Afiliação: | SIMONE PALMA FAVARO, CNPAE; GABRIELLY CICONINI; CESAR HERACLIDES BEHLING MIRANDA, CNPAE; FABIO CICONINI.
Título: | Qualidade nutricional do óleo de polpa de frutos de macaúba dos biomas Cerrado e Pantanal de Mato Grosso do Sul, Brasil.
Ano de publicação: | 2017
Fonte/Imprenta: | In: CONGRESSO ÓLEOS E GORDURAS; INTERNATIONAL MEETING ON FATS AND OILS PROCESSING: recent advances in trans fat alternatives, 2017, Campinas, SP. Caderno de programação e resumos ... Florianópolis: Sociedade Brasileira de Óleos e Gordura, 2017.
Páginas: | p. 53.
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ácido oleico; Aterogenicidade; Trombogenicidade.
Thesagro: | Acrocomia Aculeata.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/161277/1/resumo-qualidade-nutricional-caderno-de-resumos.pdf
Registro original: | Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Exemplares: | CNPAE - (3138-1) - UPC - RA - DD -  -  -  - DIS