Data/hora: 09/06/2024 04:15:18

Biblioteca(s): | Embrapa Instrumentação.
Data corrente: | 06/12/2016
Data da última atualização: | 29/08/2018
Autoria: | FORATO, L. A.; CIACCI, A. F.; SCRAMIN, J. A.; BERNARDES FILHO, R.
Afiliação: | LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA.
Título: | Prolaminas do milho: análise por espectroscopia na região do infravermelho e sua utilização para obtenção de filmes contendo óleos vegetais.
Ano de publicação: | 2016
Fonte/Imprenta: | São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2016. 11 p.
Série: | (Embrapa Instrumentação. Documentos, 63).
ISSN: | 1518-7179
Idioma: | Português
Palavras-Chave: | Ângulo de contato; Filmes; Filmes comestíveis; Zeínas.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Instrumentação (CNPDIA)
Exemplares: | CNPDIA - (16082-1) - UMT - FL - DD - PROCI-16.00154 -  - 2016.00154 - DIS