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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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1.Imagem marcado/desmarcadoMAESTRI, B.; HERERRA, L.; SILVA, N. K.; RIBEIRO, D. H. B.; CHAVES, A. C. S. D. Avaliação do impacto da adição de inulina e de maçã em leite fermentado probiótico concentrado. Brazilian Journal of Food Technology, Campinas, v. 17, p. 58-66, 2017.

Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos.

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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Ocidental.
Data corrente:  07/11/2016
Data da última atualização:  07/11/2016
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  KANO, C.; CHAVES, F. C. M.; SILVA, T. M. P.; OLIVEIRA, M. R. de; CHAGAS, E. C.
Afiliação:  CRISTIAINI KANO, CPAA; FRANCISCO CELIO MAIA CHAVES, CPAA; Thiago Moraes P. Silva; MARCELO ROSEO DE OLIVEIRA, CPAA; EDSANDRA CAMPOS CHAGAS, CPAA.
Título:  Teor de óleo essencial em folhas de alecrim-pimenta em função de períodos de secagem.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 54., 2016, Recife. Anais... Recife: ABH, 2016. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Alecrim-pimenta (Lippia sidoides Cham.) da família Verbenaceae é uma planta medicinal e aromática, cujo óleo essencial é utilizado em virtude de suas propriedades bactericida e fungicida. O objetivo deste trabalho foi determinar o teor de óleo essencial nas folhas de alecrim-pimenta em função do período de secagem.
Palavras-Chave:  Alecrim-pimenta.
Thesagro:  Lippia Sidoides; Planta Medicinal; Pós-Colheita.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/149633/1/A6600-T10072-Comp.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Ocidental (CPAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAA35827 - 1UPCRA - DD
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