Data/hora: 05/06/2024 10:21:53

Biblioteca(s): | Embrapa Meio Ambiente.
Data corrente: | 23/01/2019
Data da última atualização: | 27/03/2019
Autoria: | FRIGHETTO, R. T. S.; TERAO, D.; SASAKI, F. F. C.; CERQUEIRA, T. S.
Afiliação: | ROSA TOYOKO SHIRAISHI FRIGHETTO, CNPMA; DANIEL TERAO, CNPMA; FABIANA FUMI CERQUEIRA SASAKI, CNPMF; THALES SANDOVAL CERQUEIRA.
Título: | Quantificação da respiração e de etileno em vegetais por cromatografia gasosa com detectores em série.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | Jaguariúna: Embrapa Meio Ambiente, 2018.
Páginas: | 24 p.
Descrição Física: | il. color.
Série: | (Embrapa Meio Ambiente. Documentos, 117).
ISSN: | 1516-4691
Idioma: | Português
Conteúdo: | Resumo: Os tecidos vegetais vivos respiram (consomem oxigênio e liberam dióxido de carbono) e sintetizam etileno que se difundem na fase gasosa através dos espaços intercelulares para fora dos tecidos. Esses gases podem ser produzidos por bactérias, fzação fisiológica das hortaliças e das frutas, pois sua produção varia entre os diferentes órgãos vegetais, estádios de desenvolvimento e maturação. A determinação destes parâmetros permite o estabelecimento de condições adequadas, como a temperatura, embalagem e o controle de gases como oxigênio e dióxido de carbono na atmosfera de armazenamento dos produtos vegetais. O objetivo desta publicação é propor uma nova metodologia para coleta e processamento de amostras e quantificação da respiração e da produção de etileno, baseada na adaptação de um método utilizado em outra área do conhecimento, para tornar os procedimentos de análises mais ágeis e práticos na área de pós-colheita de vegetais.
Thesagro: | Amostragem; Etileno; Planta; Respiração.
Thesaurus Nal: | Cell respiration; Ethylene; Plants (botany); Quantitative analysis; Sampling.
Categoria do assunto: | W Química e Física
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/195085/1/DOCUMENTO-117-Rosa-corrigido.pdf
Registro original: | Embrapa Meio Ambiente (CNPMA)
Exemplares: | CNPMA - (16337-1) - UMT - FL - DD -  -  -  - DIS