Data/hora: 23/06/2024 07:30:01

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria de Alimentos.	
Data corrente: 	23/01/2009	
Data da última atualização: 	16/04/2009	
Autoria: 	RESENDE, E. D. de; COELHO, A. A.; CENCI, S. A.	
Afiliação: 	Eder Dutra de Resende, UENF; Antonione Araujo Coelho, UENF; Sergio Agostinho Cenci, CTAA.	
Título: 	Caracterização da qualidade do suco em diferentes pontos de colheita do maracujá-amarelo para armazenamento.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: CONGRESSO BRASILEIRO DE FRUTICULTURA, 20.; ANNUAL MEETING OF THE INTERAMERICAN SOCIETY FOR TROPICAL HORTICULTURE, 54., 2008, Vitória. Frutas para todos: estratégias, tecnologias e visão sustentável: anais... Vitória: Incaper, 2008.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Maracujá-amarelo.	
Thesagro: 	Armazenamento; Suco de Fruta.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://200.137.78.15/cd_XXCBF/paginas/FisiologiaPos_Colheita/20080709_102856.pdf	
Registro original: 	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)	
Exemplares: 	CTAA - (9555-1) - UPC - SP - -- - 2008/028 -  - 2009.00027 - DIS